André Bazin présente sa gamme Philippe Wagner
Au concours régional de Bourgogne Franche-Comté des innovations alimentaires Miam!, la société André Bazin a présenté sa nouvelle gamme de charcuterie Philippe Wagner, du nom et à l’effigie de son patron. Une gamme de charcuteries à base de porcs élevés sans antibiotique après sevrage et cuisinée avec des produits d’origine naturelle (sans additif, sans colorant artificiel, sans exhausteur de goût). C’est l’un des dix candidats au concours, dont les lauréats seront récompensés à la Foire internationale et gastronomique de Dijon, entre le 1er et le 12 novembre prochain.