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Pays-Bas: la production laitière soigne son image
01 septembre 2003
Commerce international: les enjeux à l’OMC – L’ouverture des frontières aux importations est le principal danger pour le secteur
01 septembre 2003
La nouvelle Pac: le découplage, une révolution
01 septembre 2003
Corman met la matière grasse dans tous ses états
01 septembre 2003
Campina joue la taille et la spécialisation
01 septembre 2003
Belgomilk privilégie les fromages de marque et la glace
01 septembre 2003
Belgique: l’industrie laitière belge sous influence extérieure
01 septembre 2003
Fédération internationale de laiterie: à cent ans, la "Fil" est plus dynamique que jamais
01 septembre 2003
Fromages en tranches: des présentations très valorisantes
01 septembre 2003
Découpe du fromage: le succès du pré-emballé fait la part belle à la découpe à poids fixe
01 septembre 2003
Dépistage des résidus d’antibiotiques: l’interprofession automatise la lecture des résultats de balayage
01 septembre 2003
Coopérative des Hauts du Val de Saône: un développement continu
01 septembre 2003
Nouveaux produits
01 septembre 2003
Lait: le lait frais lutte pour sa survie
01 septembre 2003
Grande distribution: quelle stratégie de marque pour les MDD ?
01 juillet 2003
Walhorn en cours de repositionnement
01 juillet 2003
L’Union européenne, les Etats-Unis et l’Océanie tiennent l’essentiel du marché du lactosérum
01 juillet 2003
En Allemagne, le hard-discount bouscule la stratégie des industriels
01 juillet 2003
Thomas Coley, vice-président de l’unité stratégie laitière de Nestl: «Une nouvelle stratégie pour l’Europe du Nord»
01 juillet 2003
Pause dans les fusions-acquisitions mais intenses restructurations industrielles au niveau mondial
01 juillet 2003
Marc Senoble, président directeur général de Senoble: «Nous développons des produits à forte valeur ajoutée»
01 juillet 2003
Une usine de produits frais Senoble en Espagne
01 juillet 2003
Entremont leader européen des fromages à pâte pressée cuite
01 juillet 2003
Coopagri Bretagne au pays des alliances et des marques
01 juillet 2003
Fiches des entreprises françaises
01 juillet 2003
Classement des entreprises suivant leur chiffres d’affaires
01 juillet 2003
La baisse du prix des produits industriels pénalise les généralistes
01 juillet 2003
Peu d’évolution dans le paysage industriel français
01 juillet 2003
Marcel Urion, président directoire du groupe Lactalis: «adapter les quotas à l’évolution du marché
01 juillet 2003
Les producteurs américains confrontés au plus bas prix du lait depuis 25 ans
01 juillet 2003
Toutes vos cotations
Œuf
8,38 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/11, blanc, Production, cage, 75-80 g
+0,03
Vache
3,85 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 07/12, de boucherie, Marché en vif, Viande, R
=
Mâche
1,05 €/150 g
Min de Lyon, le 07/12, Grossiste, Coquille, France, barq. 150 g
=
IPAA
213,77 /base 100
France, le 01/12,
-9,96
Persil
7,00 €/5 kg
Bassin Manche, le 07/12, Expédition, frisé, Manche, colis 5 kg
=
Beurre
5 890,00 €/tonne
Allemagne, le 01/12, plaquette 250 g
=
Brochet
5,50 €/kg
Rungis, le 07/12, Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
3 235,00
Marché mondial, le 07/12,
+64,00

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