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Cotations
Orange
Grossiste, Navel Powell, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm)
1,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/05
Pomme
Grossiste, Boskoop, rouge, France, cat. I, 170-220 g, plateau 1 rg
2,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/05
Pomme de terre
Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg
0,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/05
Pomme de terre
Sirtema, primeur, Noirmoutier, cat. I, +35 mm, cagette
3,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/05
Pomelo
Grossiste, rouge, Afrique du Sud, colis de 35
0,75 €/pièce
=
Min de Nantes, le 21/05
Charcuterie-Traiteur
« Un export puissant permet de pérenniser le modèle alimentaire français »
07 février 2024
Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la…
Description
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Charcuterie-Traiteur
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Œuf
11,80 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 16/05, blanc, Expédition, G (63-73 g)
=
Vache
2,77 €/kg vif
18 - Sancoins, le 15/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Charolaise, 5-10 ans, U
Pomme de terre
1,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 17/05, Grossiste, Celtiane, France, cat. I, 35-65 mm, carton 12,5 kg
=
Luzernes déshydratées
235,00 €/tonne
Marché français, le 16/05, éch. mai, récolte 2023, Départ, Loiret, 17%, 1re main, bio
Persil
0,75 €/botte
Min de Nantes, le 21/05, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Poudre de lait
239,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/05, Départ usine, écrémé, consommation humaine
+2,00
Anchois
3,50 €/kg
Rungis, le 18/05, Grossiste, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 811,00
Marché mondial, le 20/05,
-14,00
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