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Les raisons d’être inquiets des IAA du Royaume-Uni

Les industriels de l’agroalimentaire d’outre-Manche saluent le nouveau ralentissement de l’inflation dans le commerce de détail, mais pointe des signes inquiétants.

© FDF Scotland

La fédération agroalimentaire du Royaume-Uni (FDF) profite du nouveau recul de l’inflation sur les produits alimentaires depuis son pic en mars 2023 pour rappeler les problèmes récurrents du secteur. En juillet, le taux d’inflation des produits alimentaires et boissons au Royaume-Uni est de 14,9%. « Nous prévoyons que le taux d’inflation des prix des aliments et des boissons continuera de baisser au cours des prochains mois », déclare un porte-parole de la FDF sur le site internet de la fédération.

Les « coûts inutiles »

Celui-ci rappelle cependant que les coûts de production demeurent élevés du fait de la hausse depuis trois ans des prix des matières premières et de la pénurie de main d’œuvre. « Le gouvernement doit continuer de travailler avec nous pour atténuer ces problèmes, simplifier et revoir les réglementations à venir aux frontières, sur l’étiquetage et le recyclage, pour aider à réduire les coûts inutiles pour les entreprises et créer les conditions de la croissance », souhaite ce porte-parole.

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