Les prix du soja chutent aux États-Unis car la Chine déçoit

Les prix des oléagineux et des protéagineux ont tous baissés entre le 1er te le 8 décembre, comme ceux du sucre. Pailles et produits déshydratés n’ont pas vu leur prix évoluer.

Les prix du colza ont reculé, les acteurs étant bien couverts

Les cours du colza sur Euronext ont perdu 2,25 €/t, à 476,75 €/t sur la semaine du 1^er au 8 décembre 2025 et ceux du FOB Moselle ont reculé de 0,50 €/t sur la même période, à 479,50 €/t. Sur Euronext, les cours ont bien du mal à retrouver la bonne direction vers le niveau des 480 €/t, après un plus bas de clôture mensuelle atteint le 4 décembre à 474,50 €/t. Sur le marché physique français, l’activité est limitée, l’offre se raréfiant et les acheteurs étant déjà bien couverts sur le début de l’année 2026. À noter une nouvelle révision à la hausse de l’offre mondiale de canola, notamment en Australie.

Les prix du tournesol ont reculé, conduisant au retrait des vendeurs

Les prix du tournesol ont cédé du terrain pendant la semaine allant du 1^er au 8 décembre : - 5 €/t, à 630 €/t. Quelques affaires se sont traitées sur le marché physique français sur la base des prix enregistrés la semaine passée. Mais la correction à la baisse des cours en ce début de semaine a conduit au retrait des vendeurs, alors que la demande persiste, notamment sur la période avril-juin.

Les cours du soja états-unien se sont nettement repliés

Les cours du soja à Chicago sur le marché à terme du CBOT ont cédé du terrain pendant la semaine du 1^er au 8 décembre : -34,25 cts$/boisseau, à 1093,75 cts$/boisseau. Même si les annonces se sont multipliées sur les réservations de bateaux au départ des grands ports des États-Unis vers la Chine, les volumes réellement expédiés sont insignifiants. Et l’annonce en fin de semaine passée de Scott Bessent, secrétaire d’Etat au Trésor US, sur le fait que l’horizon pour réaliser les volumes de 12 Mt annoncés fin octobre lors de la rencontre entre les présidents étatsunien et chinois n’était plus le 31 décembre mais plutôt fin février ont donné une indication négative aux opérateurs. À noter également que le phénomène météorologique La Nina préoccupe les semeurs brésiliens et que les exportateurs de ce pays ont réalisé un très gros mois de novembre (4,2 Mt sur le mois, soit une progression de 64,4 % sur un an). 

Les prix du pois fourrager sont en retrait

La cotation du pois fourrager a perdu 3 €/t en départ Marne entre le 1^er et le 8 décembre, pour s’établir à 232 €/t. En départ Pontivy-Guingamp, le prix est reconduit. Sur le marché de l'alimentation animale, l'activité est globalement très limitée et les cours sont nominaux. Ceux du pois jaune à destination de l'alimentation humains sont restés stables en rendu usine.