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Les prix du colza, du tournesol et du soja ont grimpé la semaine dernière

Les prix du colza et du tournesol français ont progressé entre le 29 juin et le 6 juillet 2026 sur les marchés physiques, alors que le contrat à terme sur Euronext a stagné. Pour sa part, les cours du soja sur le CBOT ont retrouvé de la vigueur, frôlant les 1 200 cts$/boisseau sur l’échéance la plus active. 

un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Comment ont évolué les prix des oléoprotéagineux ces 7 derniers jours ?
© Généré par l'IA

Les cours du colza ont augmenté

Les cours du colza sur Euronext sont demeurés stables sur la période allant du 29 juin au 6 juillet 2026 sur Euronext, à 512,75 €/t sur l’échéance août. Ils ont en revanche progressé de 6 €/t, à 519 €/t en FOB Moselle, sa place de référence en France. Acheteurs et vendeurs sont toujours aussi peu nombreux sur un marché peu actif. Les vendeurs sont dans l’attente des résultats de la récolte en cours. Les acheteurs ont du mal à se positionner sur le moyen et long terme, au vu des incertitudes liées à la crise pétrolière au Moyen-Orient et à la demande en biodiesel qui en découle. Le début de semaine a été marqué par une vive remontée des cours du soja sur le Cbot, entraînant tous les autres oléagineux derrière lui.

Progression des prix du tournesol en France

Le prix du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence sur le marché physique français a augmenté de 10 €/t à 555 €/t €/t, pour la période allant du 29 juin au 6 juillet 2026. Le marché est relativement bloqué, les acheteurs désertant le marché. Le taux d'engagement est plutôt bien avancé sur la campagne 2026-2027. Les vendeurs sont attentistes. Sans être pour l'heure alarmistes, ils sont vigilants quant à la prochaine période de canicule, celle de juin en début de période de floraison ayant déjà probablement dégradé le potentiel de rendement, ce qui reste difficile à mesurer. Si le tournesol est connu pour sa résistance, il est exceptionnel que la température atteigne les 40 °C sur une aussi longue période.

Les cours du soja ont bondi cette semaine

À Chicago, les cours du soja sur le CBOT ont bondi entre le 29 juin et le 6 juillet 2026, de 1108,75 cts$/boisseau, à 1182,75 cts$/boisseau sur l’échéance de juillet 2026, désormais très peu traitée, et passant à 1 192,25 cts$/boisseau sur l’échéance de novembre 2026, la plus active, tout proche donc des 1 200 cts$/boisseau Les termes de janvier et mars 2027 sont désormais les deuxième et troisième échéances les plus traitées sur le marché : ils ont tous deux clôturé au-dessus des 1 200 cts$/boisseau sur la période considérée. Les acheteurs reviennent sur le marché et la rumeur enfle sur de possibles achats chinois (non encore révélés ou à venir) en origine US, cette dernière devenant plus compétitive que ses concurrentes. L’humidité des sols états-uniens, en dessous de la normale, et des conditions de culture légèrement dégradées d’une semaine sur l’autre plaident aussi en faveur d’une progression des cours.

Sans évolution sur les protéagineux

Sur le marché physique français, les cours du pois et de la féverole fourragers cotés en rendu Pontivy-Guingamp n'ont pas évolué sur la semaine du 24 juin au 1er juillet 2026, à respectivement 240 €/t et 235 €/t sur la nouvelle récolte. Le départ Marne en pois fourrager vaut 230 €/t. Il y a très peu d’affaires réalisées en protéagineux.

 Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.

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