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Le colza au-dessus des 510 €/t pour la première fois en 11 mois à cause de la guerre au Moyen-Orient

Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du colza, du soja et du tournesol.

un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Comment ont évolué les prix des oléoprotéagineux ces 7 derniers jours ?
© Généré par l'IA

Le conflit avec l’Iran pousse les cours du colza vers le haut

Les cours du colza sur Euronext ont encore gagné du terrain sur la semaine allant du 2 au 9 mars 2026 : +20 €/t sur Euronext, à 514 €/t sur l’échéance de mai et +20 €/t également pour le Fob Moselle, sa place de référence en France, à 518 €/t. La poursuite des frappes aériennes sur l’Iran a animé le marché dans un contexte de hausse des huiles végétales dans le sillage des huasses sur le pétrole. En termes d’affaires réelles, et à l’image des semaines précédentes, l’activité est très calme sur l’actuelle et la prochaine campagne. Les inondations historiques dans l’ouest de la France et le redoux font craindre des pertes et des attaques de nuisibles et de maladies.

Des prix à nouveau à la hausse en tournesol 

Les prix du tournesol sur le marché physique français ont progressé sur la semaine du 2 au 9 mars 2026, gagnant 10 €/t à 645 €/t sur la période avril-juin en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence. Les cours suivent l’évolution à la hausse des huiles végétales en général. Le marché est au point mort. Les semis pour la récolte 2026 sont attendus en hausse par rapport à ceux de la récolte 2025, au vu du niveau de prix actuel. Attention, le premier chargement de tournesol origine Argentine (environ 40 000 t) à destination de la Bulgarie est arrivé à destination mais les premières analyses techniques font apparaître des taux de résidus de pesticides qui dépassent les seuils autorisés dans l’UE.

Les cours du soja continuent leur marche en avant, au plus haut depuis mi-novembre. 

À Chicago, les cours du soja sur le CBOT ont encore progressé entre le 2 et le 9 mars 2026, de 30,5 ct$/boiss., à 1 180,50 cts$/boiss. sur l’échéance de mars. Le conflit engagé avec l’Iran a poussé les cours vers le haut d’abord puis à des prises de bénéfices avant de reprendre le chemin de la hausse. Les cotations du soja tricolore sont nominalement reconduites dans le Sud-Est mais ont progressé de 5 €/t dans le Nord-Est, alors que la graine oléagineuse a progressé de 5 €/t dans le Sud-Ouest. Les acheteurs sont prêts à payer un peu plus car le tourteau de soja ayant un peu renchéri, ils peuvent mieux valoriser leurs produits de trituration.

Activité très limitée en pois fourrager

Le marché est inactif, en cette semaine du 2 au 9 mars 2026, en pois et en féverole fourragers départ Marne mais il y a encore de la marchandise à vendre en pois fourrager. Les prix de ce dernier sont stables en départ Marne (215 €/t), sa place de référence. Certains prix sont proposés encore plus bas sur d’autres places pour faire revenir les acheteurs sur le marché. 

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.

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