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France Frais rachète un réseau de fromagerie grenoblois

  La laiterie Gilbert a rejoint le réseau détenu par les Maîtres Laitiers du Cotentin.

Entreprise née en 1948, la Laiterie Gilbert distribue à sa marque des produits de crèmerie, exerce une activité de grossiste en produits laitiers et compte cinq fromageries en propre et plusieurs fromageries en franchises, soit un total de 45 boutiques. La maison grenobloise, qui affichait un chiffre d’affaires de 5,78 millions d’euros l’an dernier, a suscité l’intérêt des Maîtres Laitiers du Cotentin, via sa filiale France Frais, rapportait fin mars le Dauphiné Libéré. Aucun communiqué officiel n’a pour le moment été délivré, notamment quant aux conditions du rachat, qui serait effectif depuis le 14 avril. On apprenait en revanche dans la Presse de la Manche que les salariés du siège, à Sottevast et du site de Méautis (Manche) étaient en grève lundi, pour obtenir une premier de partage de la valeur revalorisée, alors qu’ils n’ont pas reçu d’intéressement.

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