Aller au contenu principal

Grippe aviaire : un premier cas au Brésil, la Chine et l'UE suspendent leurs importations

Le Brésil, premier exportateur de volaille qui jouait la carte du statut sanitaire exempt de grippe aviaire, vient de détecter un cas d’influenza aviaire. La Chine a mis en place un embargo.

conteneurs sur un bateau
La Chine suspend ses achats de poulet brésilien à cause d'un cas de grippe aviaire
© Virginie Pinson

Un élevage de volaille a été confirmé positif à la grippe aviaire au Brésil, reconnait le ministère de l’Agriculture, le 15 mai, dans l’État du Rio Grande do Sul. C’est la première fois que le virus est détecté dans le pays, dernier grand bassin de production indemne. Le statut sanitaire exempt de grippe aviaire était un atout du Brésil dans ses exportations, notamment à destination de la Chine

Un embargo temporaire de la Chine

La Chine a réagi comme à son habitude dans de pareils cas, en mettant en place un embargo temporaire (60 jours) sur la volaille brésilienne, précise Reuters. Le Brésil est le premier exportateur mondial de volaille et le second producteur, derrière les États-Unis. Selon les perspectives de l’USDA, le Brésil devrait exporter 5,1 millions de tonnes de poulet cette année, soit le tiers de sa production. La Chine est le premier importateur de volailles brésiliennes (562 200 t en 2024), devant les émirats arabes unis (455 200 téc), le Japon (443 200 t) et l'Arabie saoudite (370 800 t). Quelques heures plus tard, l'Union européenne a aussi mis en place cet embargo.

Un accord Chine Brésil pour la volaille venait d'être conclu

Cette nouvelle intervient quelques jours après la signature d’accords entre le président Luiz Inácio Lula da Silva et son homologue chinois Xi Jinping, rapellent nos confrères d'Agra Presse. Ces accords - deux protocoles bilatéraux et un mémorandum d’accord pour le développement de l’agriculture brésilienne – permettent notamment l’ouverture du marché chinois à la viande de canard, la viande de dinde et les cœurs, foies et gésiers de poulet. Ces trois produits représentent un potentiel de recettes d’un milliard de reais de recettes (180 millions de dollars au cours actuel), commente dans le communiqué du ministère du 13 mai le président de l’Association brésilienne des protéines animales (ABPA), Ricardo Santin. 

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

María Marta Rebizo
Agriculture : Que pensent les exportateurs du Mercosur du report de l’accord ?

Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l’annonce du…

14,7 millions de tonnes de poulet sur le marché mondial en 2026, l'USDA prévoit un nouveau record

Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet atteindrait des niveaux…

Anvol analyse volailles
Poulet : la hausse de 3,7 % de la production française ne suffit pas pour répondre à la demande

La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…

Dinde en élevage
« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

douanier chinois devant son ordinateur
Taxes chinoises sur les produits laitiers : quels montants par entreprises, quels impacts pour la France ?

La Chine applique à partir de ce jour des droits de douane supplémentaires et provisoires sur les produits laitiers européens…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio