Aller au contenu principal

Grippe aviaire : le Synalaf s'engage pour sauver les poules et volailles en plein air

A son assemblée générale, le Syndicat national des labels avicoles de France a confirmé son soutien à la feuille de route Influenza Aviaire du ministre de l’Agriculture, et rappelé ses exigences.

 

Les éleveurs de volailles et poules adhérents du Synalaf de voit d'avenir que dans le plein air.
© Guy Durand pour le Synalaf

« Influenza Aviaire et volailles plein air : comment préparer l’avenir ? » a été le thème débattu à l’assemblée générale du Synalaf, qui défend les éleveurs de volailles de chair et de poules pondeuses Label Rouge et AB (Agriculture biologique). Deux experts ont présenté les faits :

• Jean-Luc Guérin, directeur de l’Unité mixte de recherche INRAE-ENVT sur l’IAHP (Influenza aviaire hautement pathogène), sur l’écologie des virus d’influenza aviaire et les liens entre oiseaux sauvages et d’élevage en plein air ;

• Gilles Salvat, DG délégué de l’Anses sur les observations de l’épisode 2021-2022 et sur les derniers cas.

Face à cette menace persistante, Emmanuelle Soubeyran, cheffe des Services vétérinaires et DG adjointe de la DGAL, a reprécisé la feuille de route IAHP qui prévoit une saisine de l’Anses sur les mesures de mise à l’abri des volailles en cas de risque épizootique. Une feuille de route que le Synalaf soutient, rappelant son accord pour une application stricte des mesures de biosécurité et pour une surveillance très renforcée.

Un avis de l'Anses pour cet automne

A ces personnalités, le Synalaf a fait savoir qu’il n’envisageait pas l’avenir autrement qu’à travers un élevage en plein air. Alors que l’arrivée de l’automne fait craindre une recrudescence d’IA, le syndicat attend avec impatience l’avis de l’Anses sur leurs propositions, consistant à adapter les actuelles mesures de mise à l’abri. Il est annoncé pour cet automne. Le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, a précisé qu’un autre avis sera émis en mars 2023, sur « l’opportunité de définir des modalités de prévention différentes en fonction des périodes de l’année », selon ses propos transmis en vidéo.

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

drapeau turc qui flotte au vent
Volaille : la Turquie suspend ses exportations pour le Ramadan

Les exportations de volailles turques sont suspendues depuis le 9 février. Cette mesure prise par l’État turc, vise à contenir…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

zone de contention en abattoir
Quels sont les abattoirs de boucherie récemment en difficulté, en infographie

La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de dresser une carte…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio