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De combien baisse le prix de l’aliment volaille en juin ?

L'Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le mois de juin 2023. Ces indices sont utilisés dans les contrats Egalim.

© Itavi

C’est le dixième mois de baisse des indices Itavi reflétant le coût des matières premières entrant dans la fabrication de l’aliment des volailles. Il faut dire que les cours des céréales et oléagineux ont nettement chuté sur un an comme le rapporte l’Institut technique, (-27 % pour le tourteau de soja non-OGM, -33,5 pour le maïs et -39,2 % pour le blé). C’est le lapin qui profite le moins de la tendance puisque le prix de la luzerne a bondi de 30,5 % sur un an et la pulpe de betterave de 22,7 %.

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