Aller au contenu principal

Chute des prix de la vanille de Madagascar

Avec des exportations en berne, les stocks de vanille augmentent à Madagascar et les prix baissent.

gousses vanille
Les stocks de vanille augmentent à Madagascar
© Jocelyn Morales

En septembre 2022, le gouvernement malgache avait instauré un prix minimum à l’exportation pour la vanille, à 250 $/kg, quelle que soit la qualité considérée. Seuls quelques exportateurs agrées avaient droit de vendre la vanille, à la condition de devoir réinjecter dans l’île 70 % des devises récupérées. Un règlement peu apprécié des acheteurs, notamment américains, qui se sont détournés du marché malgache. De quoi voir les stocks progresser chez les exportateurs et les producteurs. Le président malgache a assoupli les conditions d’exportation en avril, et depuis le marché a été totalement libéralisé apprend-on dans la presse malgache. Les prix pourraient donc chuter rapidement, au grand dam des politiques locaux.  Lors de la crise du début des années 2000, le prix de la vanille était tombé à 30 $/kg. Si Madagascar pèse pour 80 % de la production de vanille mondiale, la concurrence de l’arôme de synthèse et d’autres pays producteurs, comme l’Ouganda et l’Indonésie, pèse sur le marché.

Les plus lus

poules dehors en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 août 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

camion de collecte de lait
Produits laitiers : Lactalis, n°1 mondial, creuse l’écart, et des entrées dans le top 20 de la Rabobank

Le trio de tête des plus grandes entreprises laitières du monde reste inchangé en 2026 et Lactalis domine toujours largement…

vaches dans un prè
La baisse de la collecte de lait en Europe change l’ambiance du marché des produits laitiers

Après plusieurs trimestres de dynamique laitière, la Rabobank s’attend à un revirement de la collecte laitière mondiale…

carcasse en abattoir
Viande : vent nouveau pour les abattoirs prestataires ?

Les petits outils d’abattage multi-espèces en prestation de services ont retrouvé de la stabilité après des années difficiles,…

quartiers de viande au frigo
Viande bovine : pourquoi la France a creusé son déficit commercial au premier semestre 2026

Les exportations françaises de viande bovine ont baissé de 13 % au premier semestre, reflet du manque d’animaux. Une baisse…

vache sur une planète de lait
Lait : dans quels pays la collecte va-t-elle le plus progresser en 2026 ?

Sur 2026, les principaux exportateurs de produits laitiers devraient voir leur collecte de lait progresser de nouveau. La…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio