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Les débats d’Avenir
Le kiwi, une famille riche à exploiter
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Les oranges surfent sur la vague des jus
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Proposer la carmine de décembre à juin
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Madagascar, l’origine phare du litchi des fêtes
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Dans les rayons en décembre
Jouer sur l’originalité des pitayas
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Les poires, fruits indispensables dans le rayon
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Le point sur les changements de consommation et la place des PME
Le kaki, des saveurs nouvelles en magasins
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L’ananas Pain de sucre, une variété appréciée
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La banane, troisième fruit le plus consommé en France
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Les aides sont encore à attendre
Conserver la patate douce à l’abri de l’humidité
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La coriandre
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Assortiment
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Papin et Kahn, rencontre autour du commerce
Quand deux fortes personnalités, indépendantes, se rencontrent, cela donne lieu à un débat singulier,…
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Fin de campagne pour l’artichaut
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Un marché plus calme
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Forte reprise de la production
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Une offre déficitaire
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De faibles besoins en échalote
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Pression méditerranéenne
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Petit réveil espéré des ventes
JO Union européenne (semaine 44)
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Demande de certificat d’importation pour la pomme
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Développement des offres de clémentines espagnoles
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Un commerce équilibré
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Alertes sanitaires ou phytosanitaires reçues par l’EFSA (semaine 43)
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Indicateur de marché au stade expédition (semaine 44)
Toutes vos cotations
Ail
7,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
5,86 €/kg
Min de Nantes, le 07/08, Grossiste, chair jaune, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,14
Ananas
3,58 €/kg
Min de Nantes, le 07/08, Grossiste, import, biologique , FranceAgriMer - RNM
Melon
1,85 €/pièce
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 07/08, Expédition, Charentais, jaune, Méditerranée, biologique, 1350-1750 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,11
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 08/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,65 €/kg
Min de Toulouse, le 08/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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