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Loire-Atlantique
Marais inaugure son site au Sud de Nantes

Plus de 300 personnes, fournisseurs, corps de métiers, producteurs, représentants des organisations agricoles et politiques locaux, ont assisté à l’inauguration du nouveau siège du groupe Marais aux Sorinières dans la banlieue Sud de Nantes samedi 21 novembre. Doté de 10 000 m2, dont 9 000 m2 d’entrepôt et de conditionnement, le bâtiment a été conçu avec un optimum de praticité pour les employés, une utilisation réduite de l’énergie et une meilleure prise en compte des déchets comme leur évacuation en sous-sol. Vingt chaînes de conditionnement ont été construites dont trois dédiés spécifiquement à la mâche. Marais commercialise plus de 32 000 t de produits sous 300 références différentes pour un chiffre d’affaires de 47 millions d’euros. L’entreprise centenaire accueille déjà la cinquième génération de la famille Marais. En reconnaissance de son dynamisme, Philippe de Guénin, directeur régional et départemental de l’agriculture et de la forêt, a profité de l’événement pour décorer Gustave Marais, qui a notamment été le premier à développer la barquette de mâche nantaise, dans l’ordre du Mérite agricole.

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