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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
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Les exotiques progressent encore
Les prix moyens progressent en agrumes. Ils baissent en exotiques et fruits de contre-saison. Le prix de la…
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Restau’Co veut faciliter l’achat de produits responsables
Les grossistes sont au cœur des propositions de la restauration collective pour répondre aux défis de l’…
Congés payés : des droits et des devoirs
Congés payés : des droits et des devoirs
La prise des congés payés répond à des règles strictes du côté du salarié comme de l’employeur. Tour d’…
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Le numérique change l’approche du travail agricole
La 3e édition d’Esaconnect, les rendez-vous de l’agriculture connectée, organisée par l’ESA d’Angers, a porté…
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Courges : l’offre variétale s’élargit
Face à une demande croissante, l’offre variétale en courges s’élargit. Le potimarron et la butternut…
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Tomate : la génétique plus que le mode de production
Traditom met en évidence un effet déterminant du patrimoine génétique des variétés de tomate. Les…
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Bonduelle valorise la filière française de jeunes pousses
Le groupe Bonduelle lance La Salade de nos producteurs, 100 % française, et communique en télévision…
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Aubergine : la punaise prend le relais
En culture d’aubergine, la punaise prédatrice Macrolophus pygmaeus permet de lutter contre l’aleurode en…
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Melon : faire face aux maladies
Les principales préoccupations des producteurs du Centre-ouest portent sur les résistances et tolérances…
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Melon : toutes les résistances sont importantes dans le Sud-Ouest
Dans le Sud-ouest, un large spectre de résistances et tolérances est nécessaire. S’y ajoute le besoin en…
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Créaline lance une véritable gamme bio
Pour la première fois, Créaline arrive dans les rayons avec une gamme de soupes bio, riche de six références…
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Melon : des virus et des vecteurs
Le programme de recherche ARIMNET doit permettre de comprendre les développements des maladies virales,…
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Cavac et Lunor créent un partenariat sur les légumes secs
Les coopératives Cap Seine et Cavac viennent de signer un partenariat pour les légumes secs. Objectif :…
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Bretagne : La salade se lance un Dephy
Les producteurs de salade du groupe Dephy légumes frais réfléchissent ensemble à la réduction des…
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Les choux : tout un univers à faire découvrir
La famille des choux est présente toute l’année. Sa vente est marginale pour les choux pommés faute de…
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Melon : un calibre modéré attendu dans le Sud-est
Même si le manque de choix variétal est constaté sur plusieurs créneaux, 2018 ne devrait pas voir…
L’Allemagne domine le marché européen de l'asperge
La production européenne d’asperges est relativement stable depuis six ans. L’Allemagne y tient un rôle…
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Hauts de France : Ils se diversifient dans le légume
Des producteurs picards se préparent à l’arrivée du groupe californien Del Monte en se diversifiant…
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Melon : dans l’attente de variétés plus résistantes
Le choix variétal en melon doit répondre aux attentes du marché, de la société et à celles des producteurs.…
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