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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
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De faibles écoulements
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Une offre excédentaire
Une lettre ouverte du CNIPT à Jean-Pierre Coffe
Une lettre ouverte du CNIPT à Jean-Pierre Coffe
Une récente publicité radio de Jean-Pierre Coffe pour Leader Price a fait réagir la filière pomme de terre.…
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Des prix en hausse
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Équilibre
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Une palette de nouvelles variétés
Chaque année, les semenciers spécialistes des jeunes pousses et de salades présentent leurs nouveautés aux…
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A la découverte des jeunes pousses nantaises
La région nantaise produit des jeunes pousses depuis plus de dix ans. Dans un marché hexagonal toujours en…
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Quelle est la place de la salade provençale ?
La consommation de salades Ière gamme s’étiole tandis que la IVe gamme semble avoir fait le plein de parts de…
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L’œil de perdrix, une pomme de terre bicolore sous bonne garde
Depuis 1992, Didier Legendre s’est spécialisé dans les pommes de terre à chair ferme. Il a lancé depuis deux…
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