Poireau
Marché calme, en perspective
Tendance : La hausse des prix culture —liée aux difficultés d’arrachages, notamment dans la Manche— n’a été que partiellement répercutée, à l’expédition, dans les régions moins touchées par la pluie.
Perspective : La plus faible consommation —habituelle en décembre— et la possible petite progression du niveau d’offre cette semaine pourraient entraîner un ralentissement du marché.