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Toute l'actualité de la catégorie Fruits à coque

Fruits à coque

Une filière pistache française est en cours de construction, avec 100 ha de vergers en 2021.
Pistache : la filière française cherche à sécuriser la production
« La filière naissante de la pistache française cherche à sécuriser la production (plants, porte-greffes,…
Ethiquable se lance à son tour dans la vente en vrac
23 références emblématiques de Ethiquable et de Paysans d’Ici seront désormais disponibles en vrac en…
Comment le vrac impacte les commerçants spécialisés et les fournisseurs ?
Réseau Vrac s’est intéressé aux impacts indirects que déclenchent le passage à une gamme vrac dans les…
[Medfel 2022] Comment Arnaud Montebourg compte révolutionner et restructurer une filière d’amandes françaises
La Compagnie des Amandes a expliqué comment elle compte rémunérer ab initio les producteurs partenaires et a…
[Medfel 2022] : Croc’Ella déploie ses ailes sur un marché des fruits secs torréfiés demandeur
L’entreprise a aussi confié à FLD être à Medfel pour prospecter des clients GMS quant à un projet encore…
[Medfel 2022] Les ambitions de Cerno pour sa noix : « Sur le marché français, tout est à faire »
La coopérative de noix exposait pour la première fois sur Medfel. L’occasion de présenter ses variétés dont…
[Medfel 2022] : Comment Castaneas se diversifie, toujours dans les fruits à coque
Premier salon pour le producteur familial Marcou. L’occasion d’exposer ses nouvelles références : des…
[Medfel 2022] : Première fois pour Marcou, producteur de noix
Succès pour le producteur de noix Marcou, qui exposait pour la première fois. Sa confiture de noix et son…
La Malle aux Epices (Indre-et-Loire) étend son offre à l’intention du retail
La filiale du groupe Estivin située sur le marché de gros de  Tours, développe son activité d’importateur…
Comment Juste Bio, spécialiste des fruits secs bio en vrac, se maintient à flot
Franck Bonfis, président et fondateur de la PME vauclusienne, détaille les impacts de la flambée des coûts…
Juste Bio : « Mutualiser entre industriels nos compétences pour proposer un produit vrac moins cher que le préemballé »
Recentrage sur ses produits, co-branding inédit et mise à disposition de son expertise : Juste Bio va mieux…
[Fruit Logistica 2022] La pistache Wonderful se met à nu
Wonderful a présenté sur le salon sa nouveauté : deux références de plus de pistaches décortiquées pour les…
[Fruit Logistica 2022] Pourquoi les trois plus gros pays européens producteurs de noisettes s'associent-ils ?
Plusieurs organisations de producteurs et centres de recherche représentants des trois principaux pays…
[Salon de l’Agriculture 2022] Avec sa caravane de l’Ecureuil, Koki prépare une tournée pour sensibiliser les gourmands à la production de fruits secs et de graines
Objectif du concept étrenné sur le Salon de l’Agriculture: sensibiliser les consommateurs sur l’univers des…
La table-ronde qui a conclu la journée a mis l'accent sur la gestion des données issues des outils numériques.
Arboriculture : le numérique pour faire face au changement climatique
Chercheurs et acteurs ont fait le point mi-décembre sur les outils numériques en développement pour aider la…
Sécuriser et développer la production d'amandes de façon qualitative et garantir un niveau de valorisation, tels sont les enjeux de  la jeune filière "Pistache en Provence".
Provence : la pistache structure sa filière
Réimplanter la culture de la pistache dans le paysage provençal est bien loin de l’utopie, la filière s’…
Plastique, nouvelles recettes et e-commerce : les nombreuses ambitions de Juste Bio
Sur Natexpo, Juste Bio a présenté son nouveau produit, des Enrobés de chocolat et a fait le point sur ses…
Perlim Noix : un emballage zéro plastique pour le bio
Face à une tendance certaine pour la noix, Perlim Noix va continuer à se développer dans le bio et s'est…
Isère : les exportations de noix de Grenoble sont restées soutenues
Le Comité interprofessionnel de la noix de Grenoble (CING) a tenu son assemblée générale à Chatte (Isère) le…
Amandes : une organisation de producteurs « Amandiers de France » pour structurer la filière
Les statuts seront signés en septembre. La Compagnie des Amandes va aussi créer une casserie, ouverte à toute…
Carrefour veut structurer une filière amande bio française avec la coopérative La Melba
Le distributeur s’est engagé en prix et en volume pour trois ans avec cinq producteurs en conversion. Mais le…
Malgré la crise Covid, le marché du bio dépasse les 13 Md€ en 2020
L’Agence Bio a présenté les derniers chiffres du bio, marché et production, le 9 juillet. Elle revendique un…
noix de cajou brutes
Noix de cajou : l’Afrique passe à côté du bénéfice d’un marché mondial en développement
Pour en tirer un meilleur prix sur les marchés internationaux, l’Afrique doit transformer elle-même ses noix…
Fruits à coque : Amandera lève 1 M€ et se lance dans les noisettes
Actualités riches pour Amandera, la société de l’économie sociale et solidaire spécialisée dans le…
Arrivée des grandes marques et élargissements de l'offre : quels enjeux pour le rayon vrac, en forte croissance?
A l’occasion de son assemblée générale le 4 mai, le Cluster Bio Auvergne Rhône-Alpes a organisé un débat sur…
Les insectes les plus observés sur les fleurs femelles du châtaignier  pendant la floraison sont le coléoptère, le téléphore fauve.  © INRAE
Diversifier les variétés permet une meilleure pollinisation des châtaigniers
Les mécanismes en jeu dans la pollinisation des châtaigniers étaient jusqu’alors peu connus. Une thèse montre…
Visite de la nouvelle usine zéro déchet plastique d’Un Air d’Ici
FLD a visité la nouvelle usine de la PME vauclusienne Un Air d’Ici. Nouvelles lignes, gestion des emballages…
Juste Bio lance Cocorico, une gamme 100 % origine France
La gamme se compose de quatre références de légumineuses, graines et fruits à coque. La PME vauclusienne fait…
Fruits secs : les emballages, un enjeu fort chez Seeberger
A l’occasion de nouvelles références notamment en bio, la marque allemande de fruits secs fait le point pour…
Pistache : nouvelle récolte mondiale record prévue
La production mondiale de pistaches 2020-2021 devrait atteindre le record de 985 000 t, selon le dernier…
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