Aller au contenu principal

Compagnie des Amandes : le projet de casserie se précise

Les projets se poursuivent pour la Compagnie des Amandes qui vient de signer un partenariat pour équiper sa future casserie de panneaux photovoltaïques. Le financement de cette casserie, ouverte à tous, se précise aussi. Autre projet notable : la Compagnie des Amandes veut lancer, pour les producteurs adhérents à la future OP Amandiers de France, sa propre assurance récolte.

L’an dernier, la Compagnie des Amandes avait annoncé la création d’une organisation de producteurs : Amandiers de France. Constituée à l’heure actuelle en SAS avec les premières exploitations associées à la Compagnie des Amandes, Amandiers de France n’a pas encore l’agrément pour devenir une organisation de producteurs. François Moulias, le directeur général, l’espère pour cet automne. Le président en sera Laurent Ratia, producteur dans l’Aude (12 hectares d’amandiers). Pendant ce temps, les projets, notamment celui de la construction d’une casserie répondant aux exigences actuelles, avancent.

Pourquoi construire une casserie d’amandes alors qu’il en existe déjà en France ? Parce que l’essentiel de la production française d’amandes est aujourd’hui cassé en Espagne et que les petites casseries françaises existantes ne bénéficient ni de la capacité de stockage, ni d’une technologie suffisante pour les normes industrielles actuelles nécessaires aux ambitions de la Compagnie des Amandes. Le projet de construction d’une casserie située sur la commune de Signes, dans le Var, a donc été retenu. L’investissement (terrain, bâtiment de plus de 7 000 m2, dont 3 000 m2 de stockage, équipements) s’élèverait au total à 13,5 M€. Il sera financé par l’emprunt et soutenu par des subventions publiques. L’attribution de 2,3 M€ dans le cadre de France 2030 (« 60 % de subventions et 40 % d’aides remboursables », précise François Moulias) a été actée en avril, tout comme l’octroi par la Région de 1,3 M€ (fonds européens). Cette casserie, François Moulias la souhaite « à la pointe de l’exemplarité écologique et énergétique ». La Compagnie des Amandes vient de signer un partenariat avec la société française Idex. Elle équipera notamment la casserie de panneaux photovoltaïques sur l’intégralité de la toiture. La casserie sera ouverte à tous, producteurs adhérents à Amandiers de France ou non, mais les adhérents bénéficieront d’un tarif inférieur de 15 % sur la prestation complète : collecte, casse et stockage. Les travaux devraient débuter cette année pour une livraison prévue en 2024.

Une assurance récolte spécifique

Parmi les autres avantages pour les producteurs adhérant à la future organisation de producteurs Amandiers de France, une assurance récolte collective particulièrement axée sur le gel, risque majeur pour l’amandier. Les dirigeants ont opté pour un système d’assurance « moins cher et plus efficace » selon le directeur général. « L’idée n’est pas d’assurer l’intégralité de la récolte, seulement une partie des charges ainsi que les échéances bancaires », développe François Moulias. L’étendue de l’ensemble des plantations, couvrant le Grand Sud, permettrait en outre de limiter les risques. Voilà de quoi convaincre peut-être de nouveaux producteurs à rejoindre l’aventure. La Compagnie des Amandes entend fédérer les producteurs, petits comme plus gros, de manière à proposer une offre française premium.  

Les plus lus

Voyage de presse Groupama assurance multirisque climatique (assurance récolte) entre Pau et Tarbes, visite de parcelles touchées par aléas climatiques. Parcelle de maïs semences touchée par la sécheresse. Dégâts en culture lié au climat. risque de perte de rendement.
Canicule et sécheresse, quels risques pour vos cultures ? Réponse avec l'outil gratuit de cartographie de Serge Zaka

En avril, le médiatique docteur en agro climatologie avait annoncé sur les réseaux le lancement de cet outil gratuit,…

Des kiwis, petits fruits rouges et des châtaignes barrées d'un drapeau français.
Francisation de fruits : un grossiste de Dordogne condamné

Nouvelle condamnation pour francisation de fruits. Le gérant de l’entreprise périgourdine Fruits rouges du Périgord,…

bineuse sur une parcelle de haricots pour l'industrie. hauts-de-france. visite de presse Unilet
Protection des cultures/Parsada : lancement d’un nouvel appel à projets doté de 45 millions d’euros

Cet appel à projets, piloté par FranceAgriMer, vise notamment les acteurs de la recherche appliquée et fondamentale. Les…

<em class="placeholder">Dimitri Piraud, producteur de cerises dans le Rhône, a installé des vergers 100 % sous couverture intégrale.</em>
Cerises : apprivoiser les contraintes techniques des vergers sous couverture intégrale

Les vergers de cerisiers dits « modernes » sont de plus en plus nombreux dans le Rhône. Mais cette conduite sous…

verger de poires aux pays-bas; visite en juin 2022 congrès interpera
Poire : vers une hausse des récoltes 2025 partout en Europe sauf en France

Le congrès Interpera a dévoilé fin juin les premières tendances de récolte pour cette campagne de poires. Les problématiques…

Une bineuse équipée de moulinets TILT Rotovert, permettant de désherber le rang lors du binage, sur un champ. Devant, le drapeau de l'Unilet
Parsada pour les légumes d’industrie : quelles avancées après un an ?

Un voyage de presse organisée dans les Hauts-de-France par Unilet a été l’occasion pour les opérateurs de la filière des…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes