Aller au contenu principal

Après l’année 2021 catastrophique
Cerise, pêche, abricot : retour à une production normale

Pour les fruits à noyaux, les récoltes s'annoncent bien plus normales cette année.

© Philippe Gautier-FLD (photo d'archive)

200 000 tonnes de pêches, 134 000 tonnes d’abricots, 35 000 tonnes de cerises, la production française de fruits à noyaux retrouve des niveaux proches de la normale en 2022, après une année 2021 catastrophique, marquée par le gel, selon les dernières prévisions d’Agreste. La production de pêche bondirait ainsi de 20 % sur un an (-3 % par rapport à la moyenne quinquennale). Celle d’abricot progresserait de 127 % et serait même 22 % au-dessus de la moyenne des cinq dernières années. « Après deux années de très faibles productions, 2022 marque le retour à des rendements plus conformes au potentiel de production » précise Agreste. Même tendance en cerise dont la récolte pourrait bondir de 129 % et dépasser de 12 % sa moyenne 2017/2020. Les surfaces en production sont stables en pêche, en repli en abricot (-9 % sur un an) et en cerise (-4 % sur un an).

Au niveau européen, la production d’abricot de 2022 augmenterait de 31 % par rapport à la faible récolte de 2021, mais sans atteindre le niveau moyen 2016-2020 (- 8 %), le rebond est attendu à 15 % en pêche, loin de la moyenne quinquennale (-19 %), selon Agreste qui relaie le medFel.

Le début de campagne de l’abricot a bien commencé, avec une faible concurrence espagnole, conséquence de la baisse de production du pays, et une bonne demande, dopée par la météo.

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

María Marta Rebizo
Agriculture : Que pensent les exportateurs du Mercosur du report de l’accord ?

Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l’annonce du…

14,7 millions de tonnes de poulet sur le marché mondial en 2026, l'USDA prévoit un nouveau record

Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet atteindrait des niveaux…

Anvol analyse volailles
Poulet : la hausse de 3,7 % de la production française ne suffit pas pour répondre à la demande

La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…

Dinde en élevage
« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

douanier chinois devant son ordinateur
Taxes chinoises sur les produits laitiers : quels montants par entreprises, quels impacts pour la France ?

La Chine applique à partir de ce jour des droits de douane supplémentaires et provisoires sur les produits laitiers européens…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio