Asperge

Région

L’asperge du Blayais commercialisée par Rougeline

Publié le 17 avril 2019 par Myriam Robert dans FEL

L’association des producteurs d’asperge du Blayais a annoncé son partenariat avec Les Paysans de Rougeline pour optimiser la mise en marché de ses asperges sous IGP depuis 2015. « Nous avons besoin…
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Légume

L’asperge s'adresse aux professionnels

Publié le 2 avril 2019 par Julia Commandeur dans FLD

Suite au bel ensoleillement de février partout en France, la campagne d’asperges a démarré de manière très précoce dans les Landes, avec 15 jours d’avance. « Les premières asperges sont sorties début…
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Région

La Copadax regarde vers le bio

Publié le 22 février 2019 par Cécile Agusti dans FEL

L’année 2018 fut étrange pour les producteurs de la Copadax. Le volume global d’asperges réalisé en 2018 a atteint 2 388 tonnes, en légère baisse de 1,3 % par rapport à 2017. Mais la coopérative n’a…
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International

Italie : les IGP en campagne

Publié le 19 février 2019 dans FLD

Les trois IGP asperges vertes d’Altedo, pêches et nectarines de Romagne et poires d’Émilie-Romagne seront l’objet d’un vaste programme de promotion, grâce à l’approbation de deux projets relevant du…
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Entreprise Légume

Avec “Prestige du Potager”, Fruidor Terroirs et BUFL visent le haut de gamme

Publié le 12 février 2019 par Philippe Gautier dans FLD

Fruidor Terroirs et le BUFL ont créé au début de l’année une nouvelle marque propre venant s’ajouter à Diva et bien entendu aux Nouveaux producteurs. Il s’agit de Prestige du Potager. « Elle s’…
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Légume

Asperge : 5 précautions pour une replantation

Publié le 31 janvier 2019 dans FEL

La plantation d'une aspergeraie sur une parcelle ayant déjà accueilli des cultures d'asperge comporte des risques de phytotoxicité et de développement de maladies du sol. Mais cela reste possible en…
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Dossier

Dossier Asperge : planter asperge sur asperge

Publié le 30 janvier 2019 par Guy Dubon dans FEL

La plantation d’une aspergeraie doit idéalement être effectuée sur un terrain vierge de culture d’asperge. Toutefois, la disponibilité des surfaces sur certaines exploitations de plus en plus…
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Dossier

Dossier Asperge : l’aspergeraie se densifie

Publié le 28 janvier 2019 par Guy Dubon dans FEL

Au cours de la dernière décennie, les densités de plantation n’ont fait que progresser sous l’impulsion de plusieurs facteurs. Dans un premier temps, le développement de l’irrigation localisée a…
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Dossier

Dossier Asperge : trois ans pour s’installer

Publié le 24 janvier 2019 dans FEL

1re année de culture 1. Après plantation : Comblement progressif de la tranchée. Pour permettre le bon développement des jeunes plants, il ne faut pas les enterrer trop rapidement : recouvrement de…
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A la une

Il manque 30 000 ha d’asperges dans le monde

Publié le 22 janvier 2019 par Véronique Bargain dans FLD

Le prochain International Asparagus Days, salon entièrement dédié à l’asperge, se déroulera les 29 et 30 octobre 2019 à Angers, avec le 28 et le 31 des visites d’aspergeraies et de conserveries près…
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