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Fruits & Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits & Légumes du groupe d'information Réussir.

Finistère : « Nous produisons des jeunes pousses toute l’année sous abris froids »
Fruits et Légumes
Producteurs dans le Finistère, Frédéric Boutouiller et son père Jean-Pierre ont choisi de développer les…
Provence : des références régionales pour les micro-fermes
Fruits et Légumes
Le projet Mimabio a permis de produire de nouvelles références technico-économiques régionales pour l’…
La France perd sa seule usine de transformation des artichauts
Fruits et Légumes
La seule usine française (installée en Bretagne) assurant la transformation des artichauts a fermé ses portes…
Asperge : l'export dominé par le Mexique et le Pérou
Fruits et Légumes
Mexique et Pérou représentent à eux deux 60 % des exports mondiaux d'asperge en valeur.
Plaisirs du Verger, la nouvelle offre en fruits à noyaux bio de ProNatura
Fruits et Légumes
Le grossiste bio propose des fruits cueillis à maturité. Avec cette nouvelle marque, il veut démontrer sa…
Agrumes : la production d’Hémisphère sud est orientée à la hausse en 2022
Fruits et Légumes
Les premières prévisions de World Citrus Organisation soulignent de belles progressions de la production…
Variétés de concombre : quelles sont les résistances génétiques à privilégier ?
Fruits et Légumes
Des variétés de diversification existent aussi en concombre. L'Aprel a réalisé un essai variétal en 2021 dans…
« On observe moins de pucerons sur pommier en présence de romarin »
Fruits et Légumes
Sylvaine Simon, ingénieure de recherche INRAE, expose les résultats d'un essai mené dans un verger de…
Les chauve-souris contribuent à réguler les ravageurs des vergers
Fruits et Légumes
Trois espèces de pipistrelles : commune, Kuhl et pygmée, sont fréquemment observées dans les vergers et leurs…
Quels sont dossiers prioritaires pour le nouveau directeur de l’UNPT ?
Fruits et Légumes
Guillaume Lidon vient de prendre la direction de l’UNPT. Premier chantier : le congrès du syndicat, qui…
100 % certifiées et projets pilote en production : comment Lidl s’engage pleinement pour la banane ?
Fruits et Légumes
Biodiversité, rémunération, environnement, pesticides… Lidl France s’est engagé dans la responsabilisation de…
Pommes de terre bio : « Il est urgent de relancer la consommation !»
Fruits et Légumes
La baisse de consommation et les incertitudes sur les rendements amènent certains opérateurs à se…
La culture de salade en hydroponie se développe
Fruits et Légumes
La production de salade en hydroponie se développe dans le monde, avec des systèmes très variés. En France,…
Pommes de terre : qui est le nouveau président d’Europatat ?
Fruits et Légumes
Tigran Richter a été élu président d’Europatat à l’occasion de l’assemblée générale de l’association.
Cerise : le piégeage massif complète la protection contre Drosophila suzukii
Fruits et Légumes
L’utilisation du piégeage massif contre Drosophila suzukii apporte un complément de protection pour les…
Echalote et oignon : du vinaigre contre la fusariose
Fruits et Légumes
Le traitement au vinaigre des plants d’échalote et d’oignon avant plantation montre des effets intéressants…
La pomme de terre primeur séduit toujours
Fruits et Légumes
La pomme de terre primeur a le vent en poupe. Les Français la plébiscitent même s’il reste quelques efforts à…
Comment bien conserver les aubergines ?
Fruits et Légumes
Le maintien de la qualité avant commercialisation nécessite de prévenir l’apparition des altérations…
Pomanjou expérimente des vergers piétons densifiés
Fruits et Légumes
Un système de verger en mur fruitier culminant à une hauteur de 2,5 m est expérimenté depuis cinq ans…
“La portion de fruits en +” : comment la filière des fruits élaborés se lance dans la communication
Fruits et Légumes
Le groupe Fruits de la Fiac s’appuie sur une étude OpinionWay sur l’opinion des Français concernant les…
Climat plus favorable mais contexte inflationniste : comment la pêche nectarine française prépare son retour ?
Fruits et Légumes
Lors d’une visio-conférence, Medfel a dévoilé ses traditionnelles prévisions de récolte européenne pour les…
Hauts-de-France : quelle va être la stratégie de Perle Union pour développer son offre en légumes ?
Fruits et Légumes
L'Union des coopératives agricoles Perle Union, connue pour sa production d’endives (Perle du Nord) veut…
Ces producteurs de fraises sont passés au hors-sol
Fruits et Légumes
Didier et Romain Leyx-Valade ont remplacé 4 ha de fraise en sol par 2,5 ha de fraise hors-sol en…
Quels facteurs expliquent la baisse continue de la consommation de pommes de terre ?
Fruits et Légumes
Le cabinet AND a dressé pour le CNIPT les raisons pour lesquelles la baisse consommation de pommes de terre…
Transformation : les producteurs de pommes demandent à privilégier l’origine française
Fruits et Légumes
L’Association nationale Pomme Poires tire la sonnette d’alarme sur les récentes importations de pommes…
Haricot : un test pour prévenir la fusariose
Fruits et Légumes
Un test de sol s’appuyant sur la biologie moléculaire est désormais au point pour mesurer le potentiel…
Richard Schouten, DPA : « La consommation de poires en Europe est sous pression depuis des années, mais peut-on voir un retournement de situation ? »
Fruits et Légumes
Le congrès de la poire Interpera, du 28 au 30 juin à Rotterdam (Pays-Bas) est coorganisé cette édition par…
L'Argentine, premier exportateur mondial de poires William's
Fruits et Légumes
La récolte des poires est terminée dans la Haute vallée du Rio Negro. A Cipolletti, la poire William’s,…
« La multichapelle permet une meilleure maîtrise du climat, plus de sérénité et plus de précocité »
Fruits et Légumes
Productrice à Saint-Rémy de Provence, Camille Poulet a construit 1 ha de serre multichapelle double…
Une serre multichapelle pour diversifier les cultures
Fruits et Légumes
Maraîcher en agriculture biologique, Jean-Jacques Turc voit sa récente serre multichapelle double paroi comme…
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