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Fruits & Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits & Légumes du groupe d'information Réussir.

La culture de l'avocat s’installe autour de la Méditerranée
Fruits et Légumes
L'Espagne, Israël et le Maroc sont les trois premiers pays méditerranéens producteurs d'avocat. Au total, 39…
Céleri branche : des itinéraires de production économes en pesticides
Fruits et Légumes
En évaluant les variétés, des stratégies alternatives de lutte et de maîtrise des adventices, le projet…
Un peu plus de poivrons français, mais des exploitations impactées par le coût de l’énergie
Fruits et Légumes
Face à la demande pour du produit d’origine France, Kultive étend ses surfaces en poivrons et aubergines. La…
Emballage de la salade IVe gamme : un sachet à 95 % en papier
Fruits et Légumes
Désormais le sachet des salades Les Crudettes est constitué à 95 % de papier.
Les filières de production de fruits et légumes visent la neutralité carbone
Fruits et Légumes
Les filières agricoles ont pris à bras-le-corps le défi de la neutralité carbone. Celle des fruits et légumes…
La plantation et la gestion des haies pour obtenir le Label bas carbone
Fruits et Légumes
La plantation et la gestion des haies permettent de capter du carbone. Ce travail a un coût. En suivant la…
Relocalisation de filières et emballages éco-conçus : LSDH et Les Crudettes mettent le paquet
Fruits et Légumes
Les premières herbes aromatiques sans pesticides des Crudettes, issues de la serre innovante de R&D Cap…
Comment réaliser la taille d’hiver du pêcher
Fruits et Légumes
La taille d’hiver du pêcher est primordiale pour maîtriser sa productivité. Suivant l’âge du verger et la…
Emballages : l’endive en quête de solutions
Fruits et Légumes
La filière endive, qui a jusqu’à 2025 pour supprimer les emballages plastiques, est à l’écoute de ses…
[VIDEO] Data : pourquoi l’agriculteur doit s’intéresser à ses contrats
Philippe Cantet produit des pommes à couteaux sur 77 ha. Dans cette exploitation, la collecte de données s’…
Pomme : comment limiter la vitrescence en conservation
Fruits et Légumes
Un refroidissement progressif et une mise en atmosphère contrôlée différée jusqu’en décembre-janvier…
Vaucluse : un nouveau pôle maraîchage à la Chambre d'agriculture
Fruits et Légumes
Fusion des Groupements de développement agricole du Comtat et Cultures sous abris, le nouveau Pôle maraîchage…
Pommes : l’offre sera suffisante mais les producteurs sont inquiets
Fruits et Légumes
Malgré le gel du printemps dernier, les rayons seront bien approvisionnés en pommes françaises. Cependant, l’…
Banagrumes et IMG Citrus, ensemble pour la relance du pamplemousse blanc
Fruits et Légumes
Les 27 et 28 janvier, le grossiste rungissois Banagrumes a mis en avant le pamplemousse blanc Imagine, marque…
Châtaigne : vérifier la présence de Torymus dans les galles de cynips
Fruits et Légumes
L’Union interprofessionnelle Châtaigne Sud-ouest conseille de s’assurer de la présence du Torymus, insecte…
Emballages plastiques : l’AOPn Fraise va revoir ses références
Fruits et Légumes
La filière fraise ne pourra plus utiliser d'emballages plastiques à partir de juin 2026. L'AOPn Fraises de…
Le balanin, principal ravageur de la noisette
Fruits et Légumes
La larve de Curculio nucum, le balanin de la noisette peut causer jusqu’à 80 % de pertes en noiseraie.…
Les moyens de protection contre le mildiou de l'épinard
Fruits et Légumes
Le mildiou de l’épinard est surtout présent sur les cultures d’hiver et de printemps. Des moyens de…
McCain revalorise ses prix de contrats avec le Gappi de 20 % et lance les contrats Agriculture de régénération
Fruits et Légumes
L’industriel McCain et le Gappi (Groupement d'Agriculteurs Producteurs de Pommes de terre pour l'Industrie)…
Amande : les choix stratégiques à la plantation
Fruits et Légumes
La plantation d’un verger d’amandiers implique de choisir un mode de conduite, des variétés, un ou des porte-…
La Scaap Kiwifruits de France aborde 2022 et ses 40 ans avec optimisme
Fruits et Légumes
Plantations prévues sur les trois couleurs de kiwis, recherche sur des variétés précoces, rentabilité des…
Florette Food Service saisonnalise les salades de McDonald’s
Fruits et Légumes
Le restaurateur rapide propose deux mix de salades, un l’été et un l’hiver, avec un approvisionnement…
« Depuis que nous utilisons des extraits fermentés, nous avons réduit nos doses de cuivre »
Fruits et Légumes
Véronique Bissardon, arboricultrice dans la Loire, témoigne de son utilisation d'extraits végétaux fermentés…
« Evaluer la qualité de pulvérisation avec son smartphone »
Fruits et Légumes
Adel Bakache, conseiller agroéquipement à la Chambre d’agriculture de Gironde, présente le projet Eval Pulvé…
Protection des cultures : les connaissances sur les extraits végétaux se précisent
Fruits et Légumes
Les effets de l’utilisation d’extraits végétaux en protection des cultures sont encore peu connus, selon les…
Tomate industrie : une production 2021 affectée par le climat
Fruits et Légumes
La production 2021 de tomates d'industrie a souffert du climat, surtout dans le Sud-ouest et en Auvergne-…
Houblon : sa qualité dépend de la date de récolte
Fruits et Légumes
La date de récolte du houblon joue un rôle capital dans les qualités organoleptiques du produit. Pour la…
Des Producteurs de tomates et concombres de l'Ouest de la France créent une AOP de mise en marché
Fruits et Légumes
Quatre coopératives productrices de tomates et concombres (Solarenn, Kultive, Océane et Vitaprim) lancent une…
Vanille ou chocolat... Peruzzo lance ses agrumes italiens aux noms exotiques en GMS
Fruits et Légumes
Orange chocolat, véritable mandarine IGP, clémentine sanguine, orange vanille… Sous sa marque Bo&Bon, en…
Fruits à noyau : peu de recul sur les produits de biocontrôle contre les monilioses
Fruits et Légumes
Malgré un nombre important d’essais sur des produits de biocontrôle contre les monilioses sur pêche et…
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