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Fruits & Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits & Légumes du groupe d'information Réussir.

Pommes : pour compenser la baisse du bio, Côteaux Nantais mise sur le local
Fruits et Légumes
Leader sur le marché des pommes et poires en biodynamie, Côteaux Nantais, qui fête ses 80 ans, mise sur le…
Carotte botte: quelles sont les variétés les plus adaptées ?
Fruits et Légumes
Quelles sont les variétés de carottes sous abri les plus adaptées au bottelage en fonction de leur précocité…
Carbone : comment Prince de Bretagne va décarboner son maraîchage
Fruits et Légumes
Les maraîchers Prince de Bretagne, précurseurs dans la réalisation de bilans carbone de leurs activités…
Espagne : des oranges en forme de citron…
Fruits et Légumes
Des oranges espagnoles ont pris, cette année, la forme de citron. Le phénomène a touché nombre de vergers…
Kiwi : à quoi s’attendre pour cette campagne 2023-2024 ?
Fruits et Légumes
Le BIK annonce un volume de récolte française de kiwis identique à la campagne précédente mais en recul en…
Les pommes de terre micro-ondables gagnent toujours plus d’adeptes
Fruits et Légumes
Depuis quelques années, la pomme de terre micro-ondable s’est imposée dans les rayons de nos supermarchés.…
Avocat : Westfalia Fruit poursuit son expansion au Mozambique
Fruits et Légumes
L’agrandissement de son usine de conditionnement va permettre à Westfalia de se renforcer sur les marchés de…
Cultures hors sol : quelles sont les nouveautés de BASF Vegetable Seeds ?
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Variétés résistantes en tomate (virus ToBRFV) et concombre, innovation de rupture avec des mini-…
Pomme à chair colorée : nouvelle récolte en hausse pour Kissabel
Fruits et Légumes
Les partenaires producteurs de Kissabel se diversifient aussi dans le jus de pommes pour valoriser l’ensemble…
Conditionnement : Vergers Cancel investit dans sa station pour attirer des talents
Fruits et Légumes
L’investissement de Vergers Cancel dans sa station de conditionnement permet de soutenir sa compétitivité,…
Après Sophie Marceau, la Noix du Périgord poursuit sa comm’
Fruits et Légumes
La campagne 2022 avait vu l’offre largement dépasser la demande. Les prix avaient été divisés par deux.…
Pink Lady : pourquoi le succès de la pomme rose ne se dément pas en France ?
Fruits et Légumes
Alors que la récolte 2023-2024 se profile, Pink Lady liste ses résultats et chiffres-clés de la campagne…
Amandes : Arnaud Montebourg récolte les premiers fruits de la Compagnie des Amandes
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La Compagnie des Amandes a surtout annoncé l’élargissement de son offre. L’objectif : s’adapter aux…
Conditionnement : comment Solarenn adapte sa station à la loi Agec
Fruits et Légumes
En quelques années, Solarenn aura investi plus de deux millions d’euros sur sa station de conditionnement,…
L’arboriculture catalane face aux pénuries d'eau et de main-d’œuvre
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La Catalogne, plus grande zone fruitière de la péninsule ibérique, doit faire face à plusieurs pénuries,…
Chasselas de Moissac : une récolte 2023 de qualité, mais en quantité limitée
Fruits et Légumes
Le syndicat des producteurs de Chasselas de Moissac AOP annonce un produit au top de sa qualité, mais en…
Pomme : 3 techniques automnales contre le puceron cendré
Fruits et Légumes
Des stratégies de perturbation de la ponte du puceron cendré en automne sont évaluées par le CTIFL, le Cefel…
Ail français : comment sera vendu le cru 2023 qualitatif mais avec des défauts visuels ?
Fruits et Légumes
Pas de problème sanitaire cette année sur l’ail français, juste des défauts visuels qui font craindre…
Artichaut : comment relancer la consommation
Fruits et Légumes
La filière bretonne de l’artichaut connaît une saison difficile pour la deuxième année consécutive. Si les…
Kiwi : comment la qualité est définie par la récolte et le stockage
Fruits et Légumes
En kiwi, l’indice réfractométrique n’est pas suffisant pour déclencher la récolte. La qualité du fruit après…
Champignons français : comment dynamiser la consommation ?
Fruits et Légumes
Agitée il y a peu par des problèmes de francisation, la filière champignons de couche française fait le point…
Italie : raisin sans pépins bio, un cru 2023 très qualitatif annoncé
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Almaverde Bio annonce un raisin de table bio de qualité cette année. Les caractéristiques de ce raisin, sa…
Avocat : l’Afrique du Sud pourra exporter en Chine, une énorme opportunité
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Signé le premier jour du sommet des pays Brics, l’accord autorise l’export d’avocats sud-africains vers la…
Cerise : la Turquie, toujours un producteur et exportateur de premier plan ?
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L’USDA a publié ses prévisions de production et d’exportation de fruits à noyau pour la Turquie. Une analyse…
Petits fruits rouges : le name and shame des producteurs britanniques, pour sauver leurs prix
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L'organisme des producteurs britanniques de petits fruits, BBG, a décidé de publier en toute transparence les…
Raisin de table : nouvel accord interprofessionnel sur la maturité
Fruits et Légumes
Cet accord fixe les nouveaux taux de sucre que le raisin de table doit respecter à minima selon les variétés…
Cerise : quels sont les chiffres clés pour l’Allemagne ?
Fruits et Légumes
L’USDA s’est intéressée à la production de cerises en Allemagne, mais aussi à ses importations, ce pays étant…
Doryphore : quels sont les moyens de protection en maraîchage bio contre ce ravageur ?
Fruits et Légumes
Très prolifique, le doryphore est un ravageur majeur de la pomme de terre et plus généralement des Solanacées…
Récolte de pommes et poires 2023 : y aura-t-il des fruits pour les industriels de la compote?
Fruits et Légumes
Selon la conférence Prognosfruit, l'Europe se dirige vers des récoltes de pommes et de poires relativement…
Pomme et poire : où se situe la France pour la récolte 2023 ?
Fruits et Légumes
Selon la conférence Prognosfruit, la France se dirige vers une petite récolte en pomme et une forte baisse de…
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