Le top départ de la moisson 2025 vient d’être donné, en commençant sans surprises par la récolte d’orges d’…
Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Lait
L'AG du Cnaol a mis le renouvellement des éleveurs et fromagers des filières AOP et IGP au centre des…
Lait
Des marques et démarches privées mettent en avant leurs "plus" par rapport au label européen. Pour se…
Porc
Le groupement de producteurs de porc label rouge Opale a signé pour la quatrième année consécutive un contrat…
Lait
Dans le projet de Loi de finances, la réintégration des dotations pour aléas (DPA) est fortement assouplie…
Porc
Le coût matière des aliments d’engraissement a peu évolué en trois ans. Le contexte est favorable à la…
Porc
Forte de sa compétitivité agricole, l’Ukraine pouvait devenir un acteur majeur en porc. Mais la propagation…
Lait
Trouver impérativement de la valeur ajoutée dans le Massif central. Conforter les signes de qualité. Mieux…
Porc
L’IGP jambon de Bayonne créée il y a vingt ans doit faire face à de nouveaux défis, notamment pour tenir…
Lait
Difficile de dire mi-octobre si l’on sortira par le haut ou par le bas des négociations sur le plan de…
Porc
La marque collective Origine montagne est assez exemplaire de la capacité d’une filière à créer de la valeur…
Porc
L’incitation à produire des viandes plus goûteuses se fera plutôt par la mise en place de cahiers des charges…
Porc
Le regroupement des organisations de producteurs du Grand Ouest dans une association d’organisation de…
Porc
Un plan d’urgence a été déployé pour éviter toute propagation sur le territoire français suite à l’apparition…
Bovins Viande
Président de la commission enjeux sociétaux d'Interbev, Bruno Dufayet présente le "Pacte pour un engagement…
Bovins Viande
Il est la voix du Sommet de l’élevage. Son timbre est connu des habitués du salon. Renaud Champmartin anime…
Bovins Viande
Les revenus dégagés par les systèmes allaitants sont bien modestes. L’importance du capital nécessaire et…
Lait
La pression des consommateurs et des marchés rend la construction d’une démarche nationale collective…
Lait
L’interprofession laitière planche sur un socle d’indicateurs communs pour évaluer le bien-être animal mais…
Lait
Les prochains mois seront décisifs pour l’avenir de la marque créée par des éleveurs.
Bovins Viande
Une part croissante des cheptels allaitants est actuellement détenue par des éleveurs de plus de 50 ans. La…
Lait
Depuis la reconnaissance de son nouveau cahier des charges, l’hiver dernier, le bleu d’Auvergne bénéficie du…
Bovins Viande
La 27e édition du Sommet de l’élevage devrait rassembler quelque 95 000 visiteurs à la grande halle d’…
Bovins Viande
La viande bovine est souvent présentée dans de jolies barquettes dans les grandes surfaces irlandaises.…
