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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

Économie & société

Description

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.

Carrefour mise sur la blockchain 
Lait
L’enseigne a lancé la première blockchain alimentaire en mars dernier avec le poulet fermier d’Auvergne…
80 % des vaches laitières françaises pâturent plus de 10 ares mais…
Lait
Dans les troupeaux de plus de 100 vaches, la proportion de vaches disposant de plus de 10 ares tombe à 60 %,…
Comment se développent les grands troupeaux ?
Lait
Les questions de travail, de qualité de vie, de relations humaines deviennent centrales dans les grandes…
Êtes-vous prêt à embaucher un salarié non issu du milieu agricole ?
Lait
De plus en plus de salariés ne sont pas issus du milieu agricole, voire n'ont pas fait leur formation…
Un réseau d'éleveurs qui grandit
Lait
Invitation à la ferme est la marque d'une trentaine d'élevages en bio qui transforment leur lait en yaourts,…
Pâturage, jusqu’où nous poussera le consommateur ?
Lait
Les transformateurs et les éleveurs répondent à une attente forte des consommateurs avec des laits…
Sodiaal harmonise son prix du lait
Lait
Depuis le 1er janvier 2019, les huit régions Sodiaal affichent le même prix de base. Les trois régions du Sud…
« Le suicide en agriculture touche particulièrement les éleveurs laitiers »
Lait
Chaque année, on dénombre 150 suicides d’agriculteurs. Nicolas Deffontaines, sociologue à l’université du …
L’accord APBO et Bel est renouvelé pour 2019
Lait
Le prix du lait sécurisé à 350 €/1 000 1 est reconduit, grâce à la forte adhésion des éleveurs à la démarche…
La filière se dote d’un Observatoire de l’alimentation réactif
Lait
Cet outil de consultation dynamique permet de valoriser les données d’alimentation de 29 400 élevages…
Vient de paraître : vaches de nos régions
Bovins Viande
Écrivain cantalien maniant aussi bien la plume que le pinceau, Daniel Brugès ne cache pas son affection pour…
Vignette
Agrofinance : Les clés pour réussir sa transmission
À l’occasion de la 13e édition du Colloque AgroFinance, des dirigeants d’entreprises, cédants et repreneurs,…
McDonald's lance un plan mondial sur les antibiotiques en élevage bovin
Bovins Viande
McDonald's a annoncé, dans un communiqué du 12 décembre 2018, un plan en trois étapes sur l'utilisation des…
Nouvelles priorités après la ré-homologation du cuivre
Vigne
L’interdiction totale de l’usage du cuivre en agriculture ayant été évitée, les efforts portent désormais…
La carte 2019 des zones défavorisées est validée
Bovins Viande
La Commission européenne a validé le projet de carte des zones défavorisées. Elle est strictement identique…
Les consommateurs de vin s’inquiètent aussi du réchauffement climatique
Vigne
Le syndicat des vignerons indépendants de France (VIF) a profité de son 40e salon de Paris pour présenter le…
L’œnotourisme, un avenir pour les vignerons
Vigne
Vingt mesures ont été annoncées lors des premières Assises nationales de l’œnotourisme organisées le 20 …
Grands troupeaux: pourquoi certains arrêtent le lait ?
Lait
14 élevages entre 65 et 160 vaches ayant arrêté le lait ont fait l'objet d'une étude. Objectifs: mieux…
« Commercialiser conformément aux règles sanitaires »
Bovins Viande
Début novembre, la Fédération française des commerçants en bestiaux avait initié un mouvement de grève de la…
Trouver du financement et communiquer
Lait
Le programme Les 2 pieds sur terre, de Danone, aide les éleveurs à réduire leur empreinte carbone. 
La tendance est à la décapitalisation
Bovins Viande
Le troupeau allaitant français affiche depuis deux ans un recul de ses effectifs. Côté productivité des…
De la viande française en Chine
Bovins Viande
Fin octobre, la société Elivia a expédié vers la Chine de la viande bovine française depuis son site du Lion…
Plaidoyer pour une stratégie collective
Porc
À l’assemblée générale de l’Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (UGPVB), le projet d’…
Stabilisation des IA en semence sexée
Bovins Viande
Depuis trois ans, l’activité insémination en semence sexée paraît stabilisée. En 2017, on a enregistré 558 …
Les États-Unis leaders des coûts de production
Porc
Les éleveurs de porcs américains bénéficient toujours d’un coût alimentaire très bas qui les rend compétitifs…
La viande rouge à la conquête des marchés
Bovins Viande
Actuellement dans le top 3 des exportateurs mondiaux de bovins vivants, les envois australiens devraient…
La Bleue du Nord à l’affiche du SIA
Bovins Viande
Après l’Aubrac en 2018, ce sera au tour de la Bleue du Nord d’être la race à l’honneur sur l’affiche du…
La R & D au cœur des attentes sociétales
Porc
Les travaux des chambres d’agriculture du Grand Ouest et de l’Ifip portent de plus en plus sur les…
Réduire l'empreinte carbone de 15 % est réalisable
Bovins Viande
Life Beef Carbon, le plan d’actions visant à réduire l’empreinte carbone de la filière viande bovine dévoile…
La production européenne poursuit sa hausse
Porc
En 2019, le nombre de porcs produits en Europe va continuer de progresser, mettant encore les cours sous…
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