Culture viande alerte sur la concurrence déloyale dans les filières ovine et caprine

A la demande de Culture Viande, Interbev a alerté les pouvoirs publics sur « les marchés parallèles dans les filières ovine et caprine qui créent des distorsions de concurrence au détriment de la sécurité des consommateurs et des animaux », indique Culture Viande dans son Flash Hebdo.

Interbev a adressé le 8 décembre un courrier à la DGAL, qui reprend les éléments affirmés par les entreprises de la viande, à savoir : « la volonté d'évoluer dans un marché juste et équitable où les règles sont appliquées par tous ».

« La régulation des marchés est essentielle pour la crédibilité et la pérennité de la filière », conclut Culture Viande.