Des volumes records et des cours soutenus
Clémentine corse : une belle campagne malgré la pandémie
37 500 tonnes de clémentines corses ont été produites pendant la campagne 2020/2021, un record pour la dernière décennie, indique Agreste, au niveau de la récolte exceptionnelle d’il y a deux ans. A 25,4 tonnes/hectare en moyenne, le rendement a progressé de 6 %. La qualité était au rendez-vous malgré un nombre important de petits calibres. L’amont a dû faire face à des contraintes inédites avec la fermeture des frontières liées à la pandémie et a organisé un pont aérien entre le Maroc et la France, pour s’assurer la main d’œuvre : " les agrumiculteurs ont affrété à leur frais cinq avions entre Casablanca et Bastia, permettant l’acheminement de 900 travailleurs saisonniers ” relate Agreste. Les cours ont été soutenus tout au long de la campagne, et les cotations étaient globalement supérieures à la moyenne des trois années précédentes. Les fruits de petit calibre ont trouvé un débouché en barquette via le drive. La filière continue sa conversion, un hectare sur sept du verger de clémentiniers corses était labellisé AB en 2019, soit 127 ha, et 126 ha étaient en conversion. La profession envisage l’implantation d’une unité locale de transformation pour mieux valoriser les fruits non commercialisés en l’état.
