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L’élevage caprin au féminin
En ovin-caprin, 30 % des éleveurs sont des éleveuses. Agriculteurs comme les autres, elles apportent cependant une nuance…
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Un service pour résoudre les problèmes de traite
L’assistance traite permet d’accompagner un éleveur pendant une traite pour identifier d’éventuels défauts de pratiques ou de…
Changement dans l’aide caprine en 2017
Changement dans l’aide caprine en 2017
Le montant total de l’aide caprine reste globalement le même mais la majoration de trois euros pour les adhérents au Code…
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Redonner le juste prix aux fromages fermiers
La table ronde de Fromagora a appelé les fromagers fermiers à donner à leurs fromages un juste prix qui inclut véritablement leur…
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Un revenu moyen de 29 000 euros chez les livreurs
L’analyse du coût de production chez les livreurs du dispositif Inosys Réseaux d’élevage montre trois stratégies gagnantes pour…
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Réduire la charge électrique de la fromagerie
Le marché de l’électricité s’ouvre à la concurrence. Une journée technique a montré des pistes pour limiter sa consommation et…
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Un concours de fromages international pour les 10 ans de Capr’Inov
Les 23 et 24 novembre, le salon Capr’Inov ouvrira ses portes avec la grande nouveauté de cette sixième édition, le concours…
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Faire attention à toutes les charges
Au Gaec Bouju, l’attention portée à toutes les charges et une bonne maîtrise de l’alimentation permettent une bonne rémunération.