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Plus de la moitié des Français connaissent mal l’élevage
Une conférence présentant pour la première fois les résultats préalables d’une étude sur le point de vue de la société sur l…
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Pour exporter, la Nouvelle-Zélande s’intéresse au bien-être et à l’environnement
La recherche agronomique caprine néo-zélandaise a étudié des moyens d’améliorer le bien-être des chèvres ainsi que l’efficience…
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Une fromagerie pour fédérer les éleveurs cévenols
Depuis les années cinquante, la fromagerie des Cévennes agit pour continuer à faire vivre le secteur caprin de la région…
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12 fromages de chèvres médaillés d’or au concours général agricole 2017
Les fromages ou produits laitiers au lait de chèvre ont obtenu 12 médailles d’or, 18 d’argent et 14 de bronze au concours général…
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Les articles parus en 2016 dans La Chèvre
Voici la liste des articles parus dans la revue La chèvre en 2016. Voir aussi les sommaires compilés en bas de page.
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Les agriculteurs poètes ont leur label
Dans les Landes, Clément et Marie prônent les principes d’une agriculture poétique basée principalement sur le respect du…