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Prix du lait

La hausse du prix du lait de chèvre ne suit pas la progression des charges
La hausse du prix du lait de chèvre ne suit pas la progression des charges
Le prix moyen du lait de chèvre a progressé en France au second trimestre, sous l’effet de la hausse du prix…
La Fnec veut sécuriser la rémunération des éleveurs caprins avec la loi EGAlim 2
La Fédération nationale des éleveurs de chèvres espère pouvoir sécuriser le revenu des producteurs de lait de…
La FNEC s'inquiète de la hausse des coûts de production en élevage caprin
La fédération des éleveurs de chèvre alerte les transformateurs et les distributeurs et leur demande de s’…
Evolution des principaux postes de l'Ipampa lait de chèvre © GEB - Institut de l'élevage ...
La composition du lait de chèvre booste le prix du lait payé aux livreurs au premier trimestre
Le prix moyen du lait de chèvre a évolué favorablement en France au premier trimestre sous l’effet de la…
Bûchettes de chèvre moins chères en 2020 et lait mieux valorisé
Avec une hausse de 3,5 % du prix du lait de chèvre et un prix moyen de la buchette en baisse de quatre…
Lactalis : un résultat courant stable en 2020
Lait
À 427 millions d'euros, le résultat net consolidé du groupe Lactalis se situe dans la moyenne des cinq…
Même en réduisant le coût alimentaire par une meilleure valorisation des prairies, les éleveurs du Civam du Haut Bocage ont vu leur rémunération fondre en deux ans. © D. Hardy
Le prix du lait de chèvre bio insuffisant pour une juste rémunération
Faire aussi bien avec moins ? Des livreurs bio économes et autonomes ont essayé mais l’exercice a ses limites…
Avec l'aide de cabinet d'éthologie, les laiteries H. Triballat Rians vont former  leurs 450 producteurs de lait au bien-être animal.  © Rians
Les Laiteries H. Triballat Rians s’engagent sur le bien-être des animaux et la rémunération des éleveurs
Les Laiteries H. Triballat Rians veulent monter en gamme en s’engageant à sortir les chèvres et mieux…
Prix et composition du lait de chèvre en 2020 © GEB - Idele
L’année 2020 a été marquée par la hausse du prix du lait de chèvre
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une progression tout au long de l’année 2020 grâce à l’évolution des…
Lidl permet une valorisation à 790 euros les mille litres pour environ cinq millions de litres. © D. Hardy
Lidl et Soignon passent un accord pour du lait de chèvre à 790 euros les mille litres
L’enseigne Lidl et la coopérative Eurial poursuivent leur engagement pour la revalorisation du lait de chèvre…
La grande distribution a profité de la situation sanitaire en vendant davantage de fromages de chèvre en libre-service.  © D. Hardy
Les éleveurs de chèvres appellent à la poursuite des hausses de prix
La Fnec demande aux grandes surfaces d’augmenter leurs tarifs pour permettre la poursuite de la hausse du…
Prix et composition du lait de chèvre au troisième trimestre 2020 © GEB - Idele
La revalorisation du prix du lait de chèvre se poursuit
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre 2020 sous l’effet de…
Les éleveurs de chèvres demandent que les négociations commerciales puissent rémunérer leurs efforts à hauteur de deux Smic en moyenne par travailleur.
Les éleveurs caprins demandent la poursuite des hausses du prix du lait
La Fnec appelle les laiteries et la grande distribution à poursuivre la revalorisation du prix du lait de…
La revalorisation du prix du lait de chèvre se poursuit
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au deuxième trimestre. En revanche, la…
Le prix de base du lait de chèvre s’est établi à 664 euros les 1 000 litres au premier trimestre 2020 en moyenne nationale, soit une progression de près de 17 euros d’une année sur l’autre.
Le prix du lait de chèvre progresse au premier trimestre
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au premier trimestre, sous l’effet de la…
Evolution mensuelle des indices du prix du lait de chèvre,des prix industriels et de l'Ipampa
Le prix du lait s’oriente enfin à la hausse
Le prix du lait s’est enfin orienté à la hausse, tiré par le prix de base et la composition. Cette…
Le prix du lait de chèvre n'a quasiment pas augmenté ces deux dernières années alors que la filière a connu deux sécheresses et peine encore à installer de nouveaux éleveurs.  © D. Hardy
Les éleveurs de chèvres demandent une hausse rapide du prix du lait
La Fnec et les chevriers de Nouvelle-Aquitaine appellent à une revalorisation rapide du lait de chèvre pour…
Les éleveurs gardent une bonne image auprès des consommateurs.  © Studio des Deux ...
Le prix et l’image du lait en débat
Lors de l’assemblée générale de l’interprofession caprine, les débats se sont concentrés sur le prix du lait…
Pas d’évolution du prix du lait de chèvre au 1er trimestre
Le prix du lait de chèvre a de nouveau plafonné en début d’année, malgré la hausse des prix de vente…
Au pays des vaches et des verts pâturages, les chèvres ont trouvé leur place dans ce Cantal à 100 % en zone de montagne et dont l’herbe occupe 95 % de la SAU. © D. Hardy
La Fnec attend le ruissellement
Lors de son assemblée générale dans le Cantal, la Fédération des éleveurs de chèvre est revenue sur les…
© Réussir
Évolution marginale du prix du lait de chèvre
En 2018, le prix du lait de chèvre a plafonné en France mais reste élevé par rapport aux Pays-Bas et à l’…
© Réussir
Une bonne année 2017 pour les revenus du Grand Ouest
L’analyse des résultats technico-économiques de 2017 montre des revenus annuels moyens de 28 000 à 42 000…
La nouvelle grille est assouplie par rapport à celle de 2011 mais reste plus élevée que celle de 2001.
Réduction des pénalités sur cellules somatiques
La grille de paiement du lait à la qualité sera assouplie à partir de 2014. Pour les éleveurs de chèvres, ce…
La pénurie de lait de chèvre aide aussi aux négociations commerciales.
La recommandation du médiateur sur le prix du lait s’applique progressivement
Le prix du lait remonte suite aux recommandations du médiateur. La pénurie de lait aide aussi les entreprises…
Les éleveurs demandent que les négociations aboutissent rapidement sur une revalorisation importante du prix du lait de chèvre.
Les éleveurs maintiennent la pression sur le prix du lait
Les producteurs de lait de chèvre s'impatientent de la médiation entre les laiteries et la grande…
Les photos de la manifestation du vendredi 22 février à Niort
Vendredi 22 février, à quelques jours de la fin des négociations commerciales entre les laiteries et les…
Une cinquantaine d’éleveurs de chèvres de Poitou-Charentes et Vendée ont vidé le rayon des fromages à bas prix avant de le distribuer symboliquement aux consommateurs pour leur expliquer leur détresse.
Les grandes surfaces accusées de bloquer les hausses
La situation des éleveurs de chèvre s’aggrave et le seul espoir vient du prix du lait. Mais certaines…
Dégradation du prix du lait de chèvre et des PVI et envolée des coûts de production
Ultimatum des éleveurs sur le prix du lait de chèvre
Les éleveurs de chèvres de Poitou-charentes et Pays de la Loire fixent la deadline au 15 février pour une…
Le leader du fromage de chèvre en France augmente le prix du lait à ses producteurs.
Eurial amorce la hausse des prix du lait de chèvre
Le groupe coopératif Eurial annonce une hausse du prix du lait de chèvre à ces producteurs de 10 €/1000…
La Fnec appelle les producteurs de lait de chèvre à aller rencontrer la grande distribution
Les éleveurs de chèvres vont rencontrer les directeurs de grandes surfaces pour expliquer l’urgence de…
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