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Toute l'actualité de la catégorie Prix du lait

Prix du lait

"Il manque aujourd’hui 90 à 100 €/ 1000 L pour les éleveurs caprins" alerte la Fnec
Il manque aujourd’hui 90 à 100 €/ 1000 L pour permettre aux éleveurs de tenir et de ne pas impacter…
Entre autres dispositions, avec la loi dite loi EGAlim 2, le contrat écrit pluriannuel devient la norme et la non-contractualisation, l’exception.
« Avec EGAlim 2, le contrat écrit devient la norme »
Lait, fromages fermiers, viande : tous ces produits caprins sont concernés, à moins d’une demande de…
[AG 2022 de la Fnec] « Rouvrir les négociations commerciales sans délai »
L’assemblée générale 2022 de la fédération nationale des éleveurs de chèvres (Fnec) a rassemblé une centaine…
Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, a été très présent lors des négociations commerciales pour assurer la bonne application de la loi Egalim 2 et la mise en œuvre de contrôles pour sanctionner les abus.
Négociations commerciales 2022 : des hausses insuffisantes obtenues pour le lait de chèvre
Les négociations annuelles entre transformateurs et distributeurs sur les prix des produits à marque se sont…
Négociations commerciales, la Fnec attend une hausse des prix à la hauteur des besoin des éleveurs caprins
"Les négociations commerciales se terminent ce lundi 28 février dans un contexte inflationniste et d’envolée…
La progression des coûts de production dépasse celle du prix du lait de chèvre
Le prix moyen du lait de chèvre a progressé en France au quatrième trimestre, sous l’effet de la hausse du…
Les journées techniques organisées par l'OP Association Caprine Atlantique Poitou (ACAP), ont permis d'aborder les lactations longues et l'engraissement des chevreaux à la ferme.La formule a séduit une vingtaine d’éleveurs participant à chaque journée.
Unir les éleveurs caprins et négocier avec la laiterie grâce à l’Organisation de Producteurs
Les organisations de producteurs permettent de professionnaliser et formaliser les relations éleveur-laiterie…
Négociations commerciales : la Fnec demande de la transparence
« Les indicateurs sont au rouge, [...] une hausse de 60 € / 1000 L  du prix du lait est nécessaire », alerte…
Rattrapage de la collecte de lait de chèvre
Rattrapage de la collecte de lait de chèvre
Avec un peu moins de 40 millions de litres livrés en août (+2 %/2020), la collecte française poursuit sa…
Fabrications industrielles de fromages de chèvre
Des fabrications de produits laitiers caprins à la baisse en 2021
Le redressement de la collecte nationale, ajouté au sursaut des importations en septembre, a favorisé le…
Evolution des principaux postes de l'Ipampa lait de chèvre.
Le prix de lait de chèvre poursuit sa revalorisation et les charges sont toujours à la hausse
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre sous l’effet de la…
Revaloriser le prix du lait de chèvre bio pour assurer la pérennité des élevages et de la filière
Dans un manifeste pour une revalorisation du prix du lait de chèvre Bio, le Civam Haut-Bocage alerte sur la…
L’inflation record fragilise les producteurs de lait de chèvre et les entreprises de transformation alerte l’Anicap
A quelques heures de l’ouverture de Capr’Inov, l’interprofession caprine s'alarme de la hausse des coûts de…
Egalim 2 : place aux négociations dans la filière caprine
Promulguée le 19 octobre, la très attendue loi visant à protéger la rémunération des agriculteurs, dite…
Pour la Fnec, une hausse nécessaire d'au moins 60 €/1000 L du prix du lait de chèvre
Alors que les coûts de production en élevage sont en forte hausse et que la loi dite Egalim 2 vient d’être…
La hausse du prix du lait de chèvre ne suit pas la progression des charges
La hausse du prix du lait de chèvre ne suit pas la progression des charges
Le prix moyen du lait de chèvre a progressé en France au second trimestre, sous l’effet de la hausse du prix…
La Fnec veut sécuriser la rémunération des éleveurs caprins avec la loi EGAlim 2
La Fédération nationale des éleveurs de chèvres espère pouvoir sécuriser le revenu des producteurs de lait de…
La FNEC s'inquiète de la hausse des coûts de production en élevage caprin
La fédération des éleveurs de chèvre alerte les transformateurs et les distributeurs et leur demande de s’…
Evolution des principaux postes de l'Ipampa lait de chèvre © GEB - Institut de l'élevage ...
La composition du lait de chèvre booste le prix du lait payé aux livreurs au premier trimestre
Le prix moyen du lait de chèvre a évolué favorablement en France au premier trimestre sous l’effet de la…
Bûchettes de chèvre moins chères en 2020 et lait mieux valorisé
Avec une hausse de 3,5 % du prix du lait de chèvre et un prix moyen de la buchette en baisse de quatre…
Lactalis : un résultat courant stable en 2020
Lait
À 427 millions d'euros, le résultat net consolidé du groupe Lactalis se situe dans la moyenne des cinq…
Même en réduisant le coût alimentaire par une meilleure valorisation des prairies, les éleveurs du Civam du Haut Bocage ont vu leur rémunération fondre en deux ans. © D. Hardy
Le prix du lait de chèvre bio insuffisant pour une juste rémunération
Faire aussi bien avec moins ? Des livreurs bio économes et autonomes ont essayé mais l’exercice a ses limites…
Avec l'aide de cabinet d'éthologie, les laiteries H. Triballat Rians vont former  leurs 450 producteurs de lait au bien-être animal.  © Rians
Les Laiteries H. Triballat Rians s’engagent sur le bien-être des animaux et la rémunération des éleveurs
Les Laiteries H. Triballat Rians veulent monter en gamme en s’engageant à sortir les chèvres et mieux…
Prix et composition du lait de chèvre en 2020 © GEB - Idele
L’année 2020 a été marquée par la hausse du prix du lait de chèvre
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une progression tout au long de l’année 2020 grâce à l’évolution des…
Lidl permet une valorisation à 790 euros les mille litres pour environ cinq millions de litres. © D. Hardy
Lidl et Soignon passent un accord pour du lait de chèvre à 790 euros les mille litres
L’enseigne Lidl et la coopérative Eurial poursuivent leur engagement pour la revalorisation du lait de chèvre…
La grande distribution a profité de la situation sanitaire en vendant davantage de fromages de chèvre en libre-service.  © D. Hardy
Les éleveurs de chèvres appellent à la poursuite des hausses de prix
La Fnec demande aux grandes surfaces d’augmenter leurs tarifs pour permettre la poursuite de la hausse du…
Prix et composition du lait de chèvre au troisième trimestre 2020 © GEB - Idele
La revalorisation du prix du lait de chèvre se poursuit
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre 2020 sous l’effet de…
Les éleveurs de chèvres demandent que les négociations commerciales puissent rémunérer leurs efforts à hauteur de deux Smic en moyenne par travailleur.
Les éleveurs caprins demandent la poursuite des hausses du prix du lait
La Fnec appelle les laiteries et la grande distribution à poursuivre la revalorisation du prix du lait de…
La revalorisation du prix du lait de chèvre se poursuit
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au deuxième trimestre. En revanche, la…
Le prix de base du lait de chèvre s’est établi à 664 euros les 1 000 litres au premier trimestre 2020 en moyenne nationale, soit une progression de près de 17 euros d’une année sur l’autre.
Le prix du lait de chèvre progresse au premier trimestre
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au premier trimestre, sous l’effet de la…
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