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Toute l'actualité de la catégorie Installation

Installation

Variation du nombre d'exploitations caprines en France depuis 2017
Des effectifs caprins stables depuis 2018
Contrairement à d’autres filières, le nombre d’exploitations professionnelles caprines est stabilisé autour…
L’installation de nouveaux agriculteurs en 2020 en dix chiffres
Portail Reussir
La MSA vient de publier les chiffres de l’installation agricole en 2020. L’évolution s’avère plutôt négative…
[Capr'Inov] Toutes les émissions des débats Capr'I TV disponibles
Transmission-Installation, marché du chevreau, conjoncture, lutte contre le changement climatique, bien-être…
Les deux frères, Régis et Thomas Chaléac, bientôt associés sur l'exploitation fondée par le plus jeune il y a deux ans.
« Je me suis installé seul à 19 ans »
Jeune producteur de picodon, Thomas Chaléac a créé son exploitation il y a deux ans à seulement 19 ans. Il…
Parmi les épreuves du Capr'I Cup, le pointage permettra aux apprenants de montrer leurs aptitudes à qualifier les reproducteurs.
[Capr’Inov] - Cap sur l’avenir de la filière caprine
Capr’Inov étoffe ses événements à destination des futurs acteurs de la filière caprine. L’espace Éleveur…
Avec 15 % d'exposants supplémentaires, Samuel Hérault, président de Capr'Inov, se réjouit de l'engouement suscité par le salon au sein de la filière caprine.
[Capr’Inov] - Préparez votre visite sur le salon dédié à la filière caprine
Entre technique et interactivité, les conférences et animations proposées par Capr’Inov promettent deux jours…
Céline et Martin Gaillard : « Lorsque nous nous sommes installés avec nos chèvres en 2013, les anciens nous ont avertis en nous disant qu’ici ce n’était pas une terre de fromages. » © R. Horriot
Céline et Martin, être fromagers à 1 800 m d’altitude
Céline et Martin Gaillard se sont installés en montagne il y a sept ans. Aujourd’hui, ils sont à la tête d’un…
Le Gaec de la Dame de Haye s'est lancé dans la production caprine en reconstruisant le bâtiment d'une ancienne papeterie.  © R. Horriot
La collecte de lait de chèvre se lève à l’Est
À Remoncourt, en Meurthe-et-Moselle, le Gaec de la Dame de Haye produit du lait de chèvre pour les yaourts…
À Capr’Inov, la parole aux jeunes installés
À l’occasion de Caprinov 2020, les éleveurs récemment installés en production caprine sont mis à l’honneur.…
La plupart des Nima choisissent des projets atypiques, répondant à des souhaits personnels ou à cause de contraintes techniques ou financières. © D. Hardy
Bien accueillir les personnes non issues du milieu agricole
À la recherche d’un nouveau projet de vie, les personnes non issues du milieu agricole peuvent permettre le…
Durant ces quatre jours, dont une journée au salon Ferme Expo, les candidats pourront visiter les exploitations à reprendre. Ils rencontreront aussi les acteurs agricoles locaux et pourront découvrir l'environnement socio-économique du territoire.
Un rallye pour reprendre des chèvreries en Touraine
Quatre jours pour découvrir l’Indre-et-Loire et des fermes à reprendre. Du 14 au 17 novembre, la chambre d’…
Les chèvres d'Angélique sont choyées pour produire du lait qui sera transformé en fromages.
[ Vidéo ] Angélique raconte sa passion des chèvres et des fromages au lait cru
Angélique est éleveuse de chèvres et fabrique ses propres fromages au lait cru à la ferme. Elle nous invite à…
Les porteurs de projet présents lors de la journée ont pu rencontrer une douzaine d’éleveurs souhaitant transmettre leur exploitation ou recherchant un associé.  © V. Bargain
S’installer en caprin en Nouvelle Aquitaine
Formations, conseils, échanges en groupe, guides, salariat, de nombreux outils ont été présentés lors de la…
Le choix du système financier à l'installation sera déterminant dans la réussite du projet. © DR
Le bon montage financier pour s’installer
FranceAgriMer et l’Institut de l’élevage publient un recueil de vingt fiches techniques pour tout comprendre…
Trois portes-ouvertes ont été organisées en juin pour attirer de nouveaux producteurs. Ici, chez Marjorie, Bernadette, Jean-Luc et Matthieu Girard, la chèvrerie de 750 places devrait être pleine en septembre. © V. Bargain
Agrial recherche une centaine d’éleveurs
Le groupe Agrial confirme la belle dynamique de sa branche lait de chèvre et veut recruter une centaine d’…
À l’occasion d’un voyage de presse en Provence-Alpes-Côte d’Azur, la Confédération paysanne a présenté des arguments pour défendre le pastoralisme et l’élevage en plein air. © I. Heeren
Pour un vrai soutien au pastoralisme
L’élevage pastoral est pertinent économiquement et répond aux enjeux sociétaux actuels. Plaidoyer pour une…
Ce guide est indispensable pour connaître en détail l'élevage caprin et son environnement.  © Idele
Pour une installation réussie en élevage caprin
La nouvelle bible de l’installation en élevage caprin vient d’être publiée par l’Institut de l’élevage. Cette…
Le soin apporter à la photo qui apparaîtra sur le site est primordial. Cela peut facilement jouer sur la donation du nombre de dons. © D. Hardy
Financer son installation grâce aux dons
Très en vogue sur le net, le financement participatif permet à des petits projets de voir le jour. Miimosa…
Il faut compter environ 200 euros pour une chèvre dans le cadre d'une reprise, 300 euros pour une chevrette pleine et 40 euros pour une chevrette de huit jours. © B. Morel
Les bons conseils d’EleveurCaprinDemain
Les régions Nouvelle-Aquitaine et Pays de la Loire portent l’ambition d’installer avec #EleveurCaprinDemain.…
Sylvain Boiron, éleveur de 150 chèvres dans la zone Selles-sur-Cher © D. Hardy
« La région Centre-Val de Loire a des atouts pour s’installer »
« Dans la région Centre-Val de Loire, il y a des fermes à reprendre et des offres d’emploi. Nous avons d’…
Joël Mazars, président de Cilaisud caprin. « Je pense que l’on peut passer de 800 éleveurs à 1 000 sur la région Occitanie. » © Studio des Deux Prairies/Anicap
L’Occitanie en quête de nouveaux producteurs
La région Occitanie recrute de nouveaux éleveurs. L’interprofession régionale édite un recueil de dix…
Julien Chartier, éleveur de chèvres des Deux-Sèvres, responsable du plan Capr’1 au Brilac © D. Hardy
« Se poser la question d’être cédant ou vendeur »
Julien Chartier, éleveur de chèvres des Deux-Sèvres, responsable du plan Capr’1 au Brilac
La chèvrerie a pris place dans une ancienne étable. Les murs ont été bardés de bois et des enclos de mises bas ont été mis en place. © B. Morel
Une ferme collective pour neuf jeunes installés
La ferme collective de la Tournerie regroupe neuf associés et chacun est responsable d’une production…
Clément et Marie travaillent ensemble sur la ferme qui appartenait aux parents de Clément. © M.-A. Batut
Les agriculteurs poètes ont leur label
Dans les Landes, Clément et Marie prônent les principes d’une agriculture poétique basée principalement sur…
Une charte en Auvergne Rhône-Alpes pour favoriser l’installation
Sur proposition des Jeunes Agriculteurs, les trois collèges de la commission caprine de l'interprofession (…
Benjamin Bonifay, administrateur des chèvres bio France : « Il y a une forte demande en lait caprin biologique français. » © D. Hardy
Les chèvres bio recrutent aussi
Le nouveau groupement de producteurs de lait biologique Les chèvres bio France recrute de nouveaux…
© D. Hardy
Les laiteries cherchent de nouveaux éleveurs
Pour avoir du lait et des producteurs demain, les laiteries profitent de la conjoncture caprine favorable…
Plus de prêts bonifiés mais des aides modulées
La dotation jeunes agriculteurs (DJA) évolue avec la suppression des prêts bonifiés. Les régions ont…
Neuf sites de production collecte et transforme le lait de chèvre d’Eurial. © Eurial
Eurial cherche 25 nouveaux millions de litres
Soignon, la marque leader du fromage de chèvre, se développe. La coopérative Eurial veut installer une…
Une plaquette de douze pages décrit la production et les projets de sept laiteries de Centre-Val de Loire. © Criel centre
Des chèvres et des hommes en Centre-Val de Loire
La pyramide des âges des producteurs caprins de la région Centre-Val de Loire incite à promouvoir le métier d…
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