Pays de la Loire

Toute l'actualité dans la catégorie Pays de la Loire du groupe d'information Réussir.
viande bovine restauration rôti
Terrena et Compass Group France lancent une filière viande bovine "race à viande" pour la restauration d'entreprise
Terrena et le groupe Compass France développent depuis avril au niveau national une filière "boeuf à l'…
<em class="placeholder">Fabrice Bauchet, éleveur aux Landes-Guenusson (85) : «On a gagné du temps et réduit la pénibilité en automatisant l&#039;alimentation de notre troupeau.»</em>
« Les deux robots d’alimentation nous font économiser un mi-temps »
En Vendée, le Gaec Bauchet utilise depuis trois ans deux automates Lely Vector pour alimenter les 350 bovins…
Les 25 % d'élevages bio qui obtiennent la meilleure rémunération ne dégagent pas un produit très supérieur à la moyenne. En revanche, leur coût de production est ...
Bovins viande en bio : dépenser moins pour gagner plus
La performance économique des élevages allaitants bio passe en premier lieu par la maîtrise de leurs coûts de…
bâtiment de stockage de la paille sur une exploitation agricole
Paille : quelles solutions pour sécuriser ses stocks ?
Entre mise à l’herbe tardive et retard des semis de céréales, des tensions se profilent sur les stocks de…
pâturage arbre bovins viande
Les fourrages ligneux, une ressource à valoriser et à préserver
En Pays de la Loire, des éleveurs et techniciens travaillent sur la valorisation des fourrages ligneux. Une…
« Nous voulons améliorer l’organisation du travail sans baisser en productivité », présente Christophe Fourrier.
« Nous voulons produire des animaux lourds efficacement et en simplifiant le travail »
Le Gaec du Grand Bray, dans le Maine-et-Loire, a choisi d’engraisser tous ses mâles et femelles de race…
Elevage bovin allaitant. Equipement pour l'alimentation des bovins. Mélangeuse compacte à deux vis verticales Kuhn. Machinisme agricole. Distribution de la ration.
Quatre facteurs expliquent les écarts de charges de mécanisation en élevage bovins viande
Le projet de recherche Mécalibre, conduit par la chambre d’agriculture et l’Union des Cuma des Pays de…
Graphique : Les différents postes de charges des 1 450 élevages allaitants analysés - Coûts de production des élevages bio naisseurs engraisseurs de boeufs,avec la ...
Les charges de mécanisation sont devenues le premier poste de dépenses dans les élevages bovins viande
D’après une analyse des coûts de production des élevages bovins viande des Pays de la Loire et Deux-Sèvres,…
Corinne Ruflin, chargée de communication partenariat et mécénat, et Sébastien Valteau, éleveur et président du fonds Elevons pour l’avenir.
Aide à l’installation : qu’est-ce que le fonds de dotation « Élevons pour l’avenir » ?
Porté par Interbev Pays de la Loire, le fonds de dotation « Élevons pour l’avenir » vise à aider…
Le 25 septembre dernier, Jérôme Fouché, jeune installé en viande bovine, a reçu un chèque de 50 000 euros correspondant à un prêt d’honneur accordé par le fonds ...
En Pays de la Loire, premier coup de pouce du fonds Élevons pour l’avenir
La filière viande bovine des Pays de la Loire se mobilise pour assurer l’avenir de la production et de tous…
Comme ils s’installent plus tard et ont souvent déjà une conjointe ou un conjoint qui travaille, des enfants, une maison…, les futurs installés sont un peu moins mobiles.
Installation en bovins viande : être éleveur fait encore rêver des jeunes
À l’occasion du salon Tech-Elevage, organisé du 28 au 30 novembre 2023 à La Roche-sur-Yon en Vendée,…
Avec du pâturage d’été puis d’automne, les vaches ont pris assez peu de poids vif mais elles ont pu être abattues avec un état de finition correct.
Quelles croissances pour des vaches engraissées 100 % à l’herbe pâturée en été et à l’automne ?
À la ferme expérimentale des Établières, l’engraissement de vaches de réforme charolaises basé sur une…
Dominique Brémond et Nicolas Jeauneau de Seenovia ont reçu le Sabot d'or 2022. Dominique Brémond arrive à la fin de sa carrière cette année, et serait le plus heureux si un repreneur assurait la pérennité de son troupeau.
Le Sabot d’or 2022 de la race parthenaise pour Dominique Brémond
Qualités maternelles et docilité caractérisent le troupeau de parthenaises de Dominique Brémond, installé…
Le port de charges (pour les distributions de concentrés au seau notamment) est revenu plusieurs fois dans la conversation au cours de la journée, et plus généralement le nombre de passages devant l’auge.
Réfléchir en groupe à son organisation du travail en élevage bovins viande
Les réunions de groupes de progrès sont une bonne opportunité pour aborder l’organisation du travail. Exemple…
Christophe Pasquiet s'est installé hors cadre familial à 41 ans.
Une transmission bien préparée pour une reprise réussie du troupeau limousin
Bernard Morantin a pris sa retraite le jour de ses 60 ans, et son troupeau de limousines est passé dans les…
[Prairies] La ferme expérimentale de Thorigné-d’Anjou étudie les stocks sur pied
Prairies : la ferme expérimentale de Thorigné-d’Anjou étudie les stocks sur pied
Les stocks sur pied visent à ne plus distribuer durant l’été du foin récolté peu de temps auparavant.…
Festival de la viande d’Evron : un taux de vente des animaux satisfaisant
Avec 94 % d’animaux vendus, une bonne ambiance commerciale a été constatée au Festival de la viande d'Evron.…
La Saosnoise cherche toujours de nouveaux éleveurs
La Saosnoise est une vache d'herbage de grand format, dont le berceau est à cheval sur la Sarthe et la…
La Rouge des Prés démarre un programme « sans cornes »
Jean-Michel Murzeau. "Nous avons régulièrement des discussions avec notre entourage et cette évolution du système de production (part accrue du pâturage, plantation d’arbres…) nous semble être en phase avec l’évolution de la demande sociétale."
« Gérer le pâturage pour intensifier la production de bovins maigres »
Au Gaec La saint frère en Vendée, l’optimisation du pâturage se traduit par un chargement conséquent et…
Thierry Morin éleveur en bio à Machecoul-Saint-Même en Loire-Atlantique.
« Nous démarrons un programme de relance de la race bleue de Bazougers »
Thierry Morin et Grégory Laguille sont éleveurs laitiers et allaitants en bio à Machecoul-Saint-Même en Loire…
[Fières d'être éleveuses] Clémence Daguenet : "J'aime mon métier en complicité avec mon troupeau"
[Fières d'être éleveuses] "J'aime mon métier en complicité avec mon troupeau"
À 25 ans, Clémence Daguenet est une éleveuse avisée et autonome. Elle gère le troupeau familial d’une…
François Fouqueron. « Mon objectif est désormais de ne plus complémenter le troupeau l’été, en valorisant des surfaces délaissées jusque-là, pour réduire encore les coûts de productions. »
Une conduite performante qui limite les animaux improductifs
François Fouqueron, dernier lauréat des Sabots d’or limousins dispose aujourd’hui d’un cheptel au fort…
Charlotte et Pierre Debosque, avec Patrick Buret de Bovins croissance. Le troupeau se caractérise par sa mixité et sa finesse d’os.
Rouge des prés : de la viande bovine AOP Maine-Anjou en filière longue et en direct
Le Gaec Debosque élève dans la Sarthe un troupeau Rouge des prés de haut niveau génétique sur des prairies…
« J’ai envoyé mes propositions de contrats à mes négociants. Et vous ? »
David Moisan, éleveur de charolaises et président de la section viande bovine de la FNSEA de Loire-Atlantique…
[Video] Un plateau pour peser les bovins en mouvement dans un couloir
Jean-Michel Poirier, éleveur de limousines en bio, utilise depuis deux ans un système de plateau peseur qui…
« Nous pensons que le marché des jeunes bovins va continuer à se segmenter et notre volonté est d’accompagner les éleveurs dans cette voie », explique Nicolas Picard, directeur de Bovinéo.
Bovinéo : « La segmentation du marché des jeunes bovins est porteuse »
Bovinéo pense que le marché des jeunes bovins va continuer à se segmenter, et la volonté de l’organisation de…
Ces bœufs âgés de 20 mois ont été hivernés en plein air avec une ration essentiellement pâturée et seront mis à l’engrais en cours d’été pour être abattus à partir de décembre. © F. d'Alteroche
« L’herbe est pâturée le plus longtemps possible »
Avec 57 vêlages par an et la finition en bœufs de 30 mois de tous ses mâles, Jean-Pierre Bousseau mise d…
De gauche à droite : Benoît, Sébastien et Nicolas Héry. © F. d'Alteroche
« Valoriser au mieux nos blondes en bio»
Au Gaec du Bois Joli en Loire-Atlantique, les frères Héry n’ont pas choisi de courir derrière les volumes.…
Un lot de génisses est conduit en pâturage rationné au fil autour des bâtiments, ce qui permet de les avoir à l’œil pour les faire inséminer au printemps. © F. d'Alteroche
« J’envisage un léger réajustement du cheptel »
Installé en 2019 sur la ferme familiale, Manuel Roblin a jusqu’à présent poursuivi dans les grandes lignes le…

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