Aller au contenu principal

Bio : une consommation mieux orientée en septembre

Certes, les ventes de produits bio en grande distribution sont restées en recul en septembre, pour autant ; la tendance est à l’amélioration, ils ont même réalisé de meilleures performances que les produits conventionnels dans les hypermarchés.

graphique circana
Dans les hypers, les produits bio sont mieux orientés en volume que les produits non bio en septembre
© Circana

-1,8 % pour le bio, -3 % pour le conventionnel. C’est l’évolution sur un an des ventes de produits de grande consommation dans les hypermarchés, en volume, en septembre, selon les données Circana. C’est la première fois, depuis août 2021 que les produits bio affichent une meilleure performance que les conventionnels. Le label profite notamment de la croissance de l’épicerie et de la crémerie, explique le panéliste.

La baisse de l’offre bio ralentit

Au mois de septembre, l’offre bio reculait encore de 4,7 % sur un an, l’an dernier, la baisse dépassait les 10 %. La rationalisation des assortiments semble arriver à son terme. En cumul depuis le début de l’année, elle a tout de même reculé de 7,2 %. Désormais l’offre bio pèse 7 % des PGC-FLS, un peu mieux que les 6,9 % de juillet et août. 

Sur ces 9 mois, tous circuits confondus, les volumes vendus ont reculé de 6,2 %, néanmoins, la baisse n’est plus que de 3,1 % en septembre.

Le poids du bio dans le chiffre d’affaires des PGC FLS est remonté à 3,9 %, après un été à 3,7 %. 

Les plus lus

salle de traite en élevage laitier
Prix du lait : des tendances négatives venues d'Europe du Nord

Les prix du lait au producteur sont sous pression dans le nord de l’Europe, car les cotations des produits laitiers…

 Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’interbev
Sommet de l’élevage 2025 : « La première chose à faire, c’est de faire naître les veaux ! » pour Emmanuel Bernard, Interbev bovins

Alors que le Sommet de l’élevage commence, Emmanuel Bernard, éleveur bovin et président d’Interbev bovin revient pour Les…

Porc : « le choix de la Chine de cibler l’agriculture européenne n’est pas anodin »

Les Marchés ont échangé avec Simon Lacoume, économiste sectoriel chez Coface, expert mondial en assurance-crédit, pour…

graphique de la cotation entrée abattoir du JB R
Le prix des taurillons R dépasse les 7 €/kg

Les prix des jeunes bovins français grimpent nettement depuis le mois d’août et dépassent un nouveau record historique, même s…

Dépalettiseur
Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la tension

La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2 ou 1…

Poules standard dans un poulailler automatisé
Le Sud-Ouest se tourne vers le poulet standard pour concurrencer les importations

La France reste confrontée à la hausse des importations de poulets standards, qui représentent désormais un poulet sur deux.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio