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Produits laitiers

Bouteille de lait bio en rayon
Le bout du tunnel pour la filière laitière bio ?
En crise de consommation depuis trois ans, la filière laitière bio a subi des vagues de déconversions. En ce…
Calcium, protéines, glucides, vitamines A, B et D (en non écrémé), etc., le lait a des qualités nutritionnelles reconnues.
Pour le retour du lait au petit-déjeuner
Pour enrayer la baisse de consommation du lait liquide les professionnels de la filière organisent des…
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