Au contact du terrain, le sous-préfet de Saint-Flour a recueilli les inquiétudes d’éleveurs confrontés à une…
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Tant l´Upra que la coopérative d´insémination ont relevé les bons résultats des éleveurs du Cantal.
La laiterie Wälchli, unique lauréat de la catégorie saint-nectaire laitier au Concours général.
"L´Union du Cantal" fête son 60e anniversaire. C´est en effet le 3 mars 1946 que paraissait le premier numéro…
L´Espace Cantal a connu un vif succès auprès des visiteurs du Salon international de l´agriculture, à Paris.…
Le Gaec Brihat (Saint-Saturnin) et Daniel Cambon (Saint-Bonnet) sont revenus de Paris avec les deux grands…
139 "oui", une abstention : à une quasi unanimité, les 140 délégués convoqués vendredi ont voté la fusion du…
Trois élevages du canton de Chaudes-Aigues remportent cinq prix au Concours général aubrac, dont les titres…
Légende est sacrée meilleure laitière de la race montbéliarde pour la 3e année.
Les deux premières éditions avaient subi les rigueurs de l´hiver. Celle de 2006, placée sous le signe du…
Comme l´ensemble des départements français, le Cantal est concerné depuis samedi dernier par les mesures de…
Pour la deuxième année consécutive, le Cantal occupera un espace de 200 m2 sur le Salon international de l´…
L´association de producteurs bio du Cantal dénonce une série de mesures et de projets en France et en Europe…
La filière "Boeuf du Cantal" compte aujourd´hui 38 artisans-bouchers : une nouvelle boucherie vient d´être…
A l´heure où les communes délibèrent sur le projet de création d´un parc naturel régional Aubrac, le GVA de…
En visite dans le Cantal, Dominique Bussereau s´est efforcé de répondre aux inquiétudes des agriculteurs en…
L´explosion des populations de cervidés en plusieurs points du département devient insupportable pour les…
Après trois ans d´existence, l´Association la Viande au Pays continue sa progression et demeure un exemple de…
Plusieurs organismes de formation seront présents à la prochaine Mangoune de Laroquebrou pour mettre en avant…
Christian Vabret succède à Bernard Bouniol à la présidence de l´association interconsulaire, qui va aussi…
Après les visites d´exploitation, des agriculteurs des cantons de Mauriac, Pleaux et Salers ont choisi de…
Le monde agricole s´inquiète du devenir des aides européennes. Les responsables auvergnats de la FRSEA et des…
Le délégué du Comité régional de tourisme, le président et le directeur du Comité départemental ont présenté…
Les JA proposent aux jeunes producteurs de lait une formation pour mieux comprendre les filières AOC.
Le ministère de l´Agriculture a avancé au 1er mars 2006 la date limite de dépôt des dossiers de demande des…
Les Haras nationaux d´Aurillac font leur rentrée. Ils ont présenté les étalons retenus pour la saillie et…
Les artisans qui le souhaitent recevront une rémunération et une formation pour l´accueil d´un relais Poste.…
Les boucles électroniques pour bovins vont être testées dans trois départements français, dont le Cantal.…
Refonte du livre généalogique, études sur la vache sans cornes, la simplification de la traite : la salers…
L´entreprise Prieur, qui fabrique des meubles de cuisine et de salle de bain à Vic-sur-Cère, où elle emploie…
Les groupes Centre-Lait et Eleveurs du pays vert vont se regrouper au sein d´une même union de coopératives…
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