Aller au contenu principal

Professionnaliser le tourisme autour d´actions mieux ciblées

Le délégué du Comité régional de tourisme, le président et le directeur du Comité départemental ont présenté aux adhérents de Bienvenue à la ferme leur nouvelle stratégie.

Bruno Faure, président du Comité départemental de tourisme (CDT), était invité à l´assemblée générale de l´association Bienvenue à la ferme qui s´est tenue lundi 23 janvier à Mauriac. "Vous véhiculez une image de qualité qu´il est important de ne pas dénaturer", lança-t-il à la quarantaine d´adhérents présents à cette réunion. Et de féliciter à ce titre l´association qui tient à restructurer les marchés de produits fermiers autour d´une nouvelle charte. Partant du constat que les membres de Bienvenue à la ferme sont "à la fois des agriculteurs à part entière et des acteurs du tourisme à part entière", le nouveau directeur du CDT, Emmanuel Briant, pense qu´ils sont en mesure de porter un de ses principaux objectifs : allier des opérations commerciales à une gastronomie de terroir. Il promet la présentation détaillée d´une stratégie touristique d´ici quelques mois.

Activité économique à part entière

En attendant, M. Briant, qui est issu du secteur commercial, se tient à la disposition de celles et ceux qui cherchent des conseils tactiques pour faciliter la mise en marché de produits. Bruno Faure est convaincu que le tourisme tient désormais sa place dans l´activité économique du département et qu´il n´est plus un "assemblage d´activités annexes". Jean Pinard, délégué du Comité régional de tourisme (CRT), confirme. Mais il sait aussi que la clientèle est rare. Seulement 3 % des vacanciers choisissent l´Auvergne. Selon lui, inutile de perdre de l´argent et de l´énergie à convaincre les 97 % restants. Il préfère développer le potentiel d´une clientèle dont le profil ressemble à ceux que l´Auvergne a déjà séduits.

Opérations séduction

En cohérence avec ce constat, le CDT du Cantal va focaliser ses opérations de séduction sur un bassin de population situé à 3 heures de route du département (le grand sud, Bordeaux et Lyon) : "Nous n´avons pas les moyens d´aller partout". Quant à la communication auprès de la clientèle étrangère, elle se fera à l´échelle du Massif central. "Pouvez-vous citer 5 ou 6 régions d´Espagne ou d´Allemagne ?", demande M. Pinard. "Non ? Eh bien les étrangers sont dans la même situation vis-à-vis de la France. Il faut donc concentrer notre communication sur ce qu´ils connaissent déjà un peu". Reste à savoir si cette activité économique progresse, si les stratégies engagées sont les bonnes. Le président Faure fait part de la volonté du CDT de mettre en place des "indicateurs". Les futures Agences locales de tourisme pourraient remplir cette mission, en plus de monter des produits nouveaux et concertés.

Les plus lus

En 2010 et 2015, les éleveurs avaient déjà bloqué les sites du groupe Bigard.
Les éleveurs de viande bovine vont bloquer les abattoirs du groupe Bigard

Trop c'est trop. Face à la baisse continue des cours en viande bovine, les éleveurs ont décidé de passer à l'action. Ils…

Portrait Mickaël Clarissou : l’éleveur limousin qui sculpte l’avenir de son troupeau

Éleveur passionné au GAEC Clarissou situé à la Croix du Don près de Saint-Paul, Mickaël perpétue avec son frère Jérôme un…

groupe de personnes devant une retenue collinaire d'eau
La FDSEA et les JA ont convaincu le préfet de l’intérêt des réserves d’eau collinaires

En visite à Quézac, le préfet du Cantal s’est dit favorable aux réserves d’eau, devant l’installation d’une exploitation qui…

Théo Mialon, éleveur à Moissat, aux côtés de Viking, un taureau qui devrait partir en concours dès septembre 2026.
Installation : Théo Mialon, l'élevage charolais en héritage

À seulement 24 ans, Théo Mialon a déjà tout d’un agriculteur accompli. Installé depuis novembre 2022 sur l’exploitation…

Conditions d'attribution, calcul des ressources, recours sur succession : la MSA Auvergne fait le point sur un dispositif qui préserve spécifiquement l'outil de travail des agriculteurs.
L’ASPA, un coup de pouce méconnu pour les retraites agricoles modestes

Complément de revenu destiné aux retraités les plus modestes, l’ASPA reste largement sous-utilisée par les exploitants…

Lionel Chauvin, Président du Conseil départemental du Puy-de-Dôme, et Marie-Anne Marchis, Vice-présidente en charge du tourisme, des Grands Sites et de l'UNESCO, ont inauguré l’Échappée volcanique, le nouvel itinéraire de cyclotourisme
L'Échappée volcanique : le nouvel itinéraire vélo de 110 km dans la Chaîne des Puys

Cet été, le Département du Puy-de-Dôme invite les amateurs de cyclotourisme à découvrir l’Échappée volcanique, un itinéraire…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière