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Volaille

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Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
[Graph] Volaille : hausse des coûts de l'aliment en janvier
Les Marches
Avec des cotations en forte hausse pour les tourteaux et le blé, les indices Itavi progressent pour toutes…
A quoi peut-on s’attendre sur le marché de la volaille en France en 2022 ?
Les Marches
Entre grippe aviaire et contexte inflationniste généralisé, la volaille française doit faire face à la…
Poule pondeuse : petite note de fermeté
Les Marches
Cotation de la poule pondeuse du 10/01/2021 au 21/01/2022 
La filière avicole « traumatisée » par la propagation de la grippe aviaire
La filière avicole « traumatisée » par la propagation de la grippe aviaire
Les Marches
L’interprofession du foie gras réagit aux annonces du ministère du jeudi 20 janvier.
[Mise à jour] Grippe aviaire : extension des dépeuplements préventifs dans le sud-ouest
Pour prévenir la propagation de l’épizootie d’influenza aviaire H5N1, le ministère de l’agriculture a…
Volaille : repli des coûts de l’aliment en décembre 
Les Marches
La baisse du maïs temporise les hausses en blé et soja.
Le virus de la grippe aviaire à un niveau « phénoménal » au Royaume-Uni
Le virus de la grippe aviaire à un niveau « phénoménal » au Royaume-Uni
Les Marches
Le virus de l'influenza aviaire H5N1 sévit aussi Outre-Manche.
Par rapport au risque influenza, la France comporte trois zones : communes à risque d'introduction privilégiée (ZRP) et à risque de diffusion (ZRP) où s'appliquent des mesures spécifiques et le reliquat qui suit la réglementation générale.
Les nouvelles règles sanitaires à intégrer en volailles
Trois arrêtés et un accord interprofessionnel sur les palmipèdes – en cours d’examen par la Commission…
Grippe aviaire : trois recours en Conseil d’Etat pour laisser les volailles en plein air
Portail Reussir
Huit associations, dont la Confédération paysanne, la Fnab et le Modef, viennent de déposer un recours au…
Influenza aviaire : un premier foyer détecté dans un élevage de poules pondeuses en France
Influenza aviaire : un premier foyer détecté dans un élevage de poules pondeuses en France
Portail Reussir
Un premier cas de grippe aviaire dû à une souche hautement pathogène a été détecté en France, depuis l'hiver…
Poulehouse se met en procédure collective
Les Marches
La start-up qui commercialise des œufs issus de poules âgées de plus de 18 mois se dit en péril car elle ne…
Le logo « Volaille Française » davantage présent sur les produits transformés vendus en GMS
D’après le relevé annuel de l’Association de Promotion de la volaille Française, l’origine France a augmenté…
La dinde française pourrait sauver le Noël des anglais
Les Marches
Avec une réduction de mise en place de dinde estimée à environ 1 million de têtes en raison de pénurie de…
L'Itavi nomme sa nouvelle directrice générale
Les Marches
Isabelle Bouvarel vient d'être nommée directrice générale de l'Itavi, succédant ainsi à Anne Richard qui a…
Un foyer de grippe aviaire détecté dans l'Aisne
Les Marches
Un foyer de grippe aviaire a été découvert dans une basse-cour de l'Aisne, a annoncé la préfecture quelques…
[Space 2021] Julien Denormandie promeut la loi Egalim 2 dans les allées du salon
Portail Reussir
Durant sa visite du salon, le ministre de l’Agriculture a promis aux éleveurs des avancées pour leur revenu…
Feu vert européen aux protéines animales transformées pour nourrir les porcs et volailles
Feu vert européen aux protéines animales transformées pour nourrir les porcs et volailles
Portail Reussir
L’Union européenne réautorise l’introduction de protéines animales transformées (PAT) dans certaines…
Le Cifog refuse que les alternatives de laboratoire utilisent l’appellation « foie gras »
Les Marches
L’interprofession rappelle que la dénomination « foie gras » est encadrée par la loi et que les…
L'abattoir normand Sénécal joue la transparence vidéo
Les Marches
L'abattoir de volailles Sénécal, à Cahagnes (14), a intégré le projet de surveillance vidéo de l'entrepreneur…
Quels débouchés pour la viande de poule en France
Quels débouchés pour la viande de poule en France
Les Marches
La viande de poule française peut miser sur son atout « prix bas » pour une meilleure valorisation…
Les premiers coquets ont été vendus pendant la période festive dans le magasin Le Gars de Daudet de Laval. © A. Puybasset
Le volailler le Gars Daudet veut valoriser les poussins mâles de souche ponte
Accompagné par le programme Food Heroes, le volailler Le Gars Daudet lance le Coquet de Mayenne, une petite…
La filière foie gras demande une revalorisation des prix face à l’inflation de leurs coûts de production
La filière foie gras demande une revalorisation des prix face à l’inflation de leurs coûts de production
Les Marches
Après son épisode de l’influenza aviaire couplée à la crise sanitaire, la filière foie gras est en danger.…
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