Alimentation animale : tension sur la méthionine à cause de la guerre en Iran
Les prix de cet acide aminé dont la fabrication nécessite des composés chimiques tirés du pétrole, élaborés dans les pays du Golfe, flambent depuis la guerre en Iran. D’autres additifs essentiels en alimentation animale sont concernés.
Les prix de cet acide aminé dont la fabrication nécessite des composés chimiques tirés du pétrole, élaborés dans les pays du Golfe, flambent depuis la guerre en Iran. D’autres additifs essentiels en alimentation animale sont concernés.
La méthionine est un acide aminé soufré essentiel et limitant en porc et volaille. Or l’usine Evonik à Singapour a été partiellement fermée dès mars. « C’est le plus grand complexe mondial de production de méthionine, qui pèse pour 13 % des fabrications mondiales » explique Simon Fourdin, directeur du pôle économie de l'Itavi, lors d’un webinaire. Si l’activité a été limitée sur le site, c’est à cause du la fermeture du détroit d’Ormuz. La méthionine est en effet le seul acide aminé fabriqué par voie chimique, avec une dépendance directe au gaz et au pétrole. « Les fournisseurs d’Evonik ont déclaré en amont force majeure sur les produits utilisés dans le procédé de production (acroléine, méthanol, gaz naturel…), principalement sourcés depuis les pays du Golfe » précise Mohamed Bouzidi de l’Itavi. C’est notamment le propyléne qui manquait sur le site.
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Flambée des prix de la méthionine
L’indice de prix de la méthionine, suivi par l’Itavi, a gagné 83 points en deux mois, illustrant la forte tension subie par cet acide aminé. Sur le marché mondial, les prix de ma méthionine ont ainsi bondi de 120 % en un an. « Les prix des autres acides aminés sont moins impactés par la guerre en Iran, avec des hausses de 15 à 25 % » complète Mohamed Bouzidi. Sur le marché mondial, on note en parallèle des hausses de prix de 50 % pour les vitamine E et B5, de 30 % pour les vitamines A et B3.
