Viande bovine : baisse des exportations polonaises en 2020

Les exportations polonaises de viande bovines n’auraient atteint que 462 000 tonnes équivalent téc (téc) en 2020, soit 1 % de moins qu’en 2019, malgré des abattages en hausse, indique l’Idele. L’Italie est restée le premier marché pour la Pologne, avec 81 000 téc, mais ses achats ont reculé de 9 %, les ventes ont aussi baissé de 13 % vers l’Espagne (28 000 téc). À l’inverse, la Pologne a développé ses envois vers l’Allemagne (+12 % à 79 000 téc) et les Pays-Bas (+5 % à 45 000 téc). À noter que les opérateurs polonais n’ont que très peu eu recours aux aides au stockage privé délivrées par Bruxelles. La consommation polonaise, toujours très basse (3,3 téc/hab) a nénamoins progressé, surement grâce à la chute des prix.