Aller au contenu principal

Vaccination Covid-19 : accès facilité pour les salariés des abattoirs de plus de 55 ans

Le Gouvernement a listé des professions du secteur privé qui peut bénéficier d’un accès facilité à la vaccination contre la Covid-19. Les salariés des abattoirs et des transformateurs de viande sont concernés.

Le Gouvernement a dévoilé ce 6 mai 2021 une liste de professions du secteur privé pouvant bénéficier de créneaux dédiés de vaccination contre la Covid-19 en raison d’activités qui les amènent à être davantage en contact avec le virus. Les salariés des abattoirs et des entreprises de transformation de viande de plus de 55 ans font partie des professionnels concernés.

Lire aussi : La Covid-19 a bouleversé la logistique

Dans la lignée des annonces du Premier ministre ouvrant un accès facilité à la vaccination de certains publics (enseignants, forces de l’ordre…), Elisabeth Borne, ministre du travail et Laurent Pietraszewski, secrétaire d’Etat chargé des retraites et de la santé au travail, ont organisé une concertation avec les organisations syndicales pour définir une liste complémentaire de professions du secteur privé. Deux critères ont permis d’identifier 17 familles de métiers sur la base de deux critères, dont un fort taux de présence sur site pendant les pics de l’épidémie, en raison d’une impossibilité à avoir recours au télétravail pour ces professions. Celui-ci concerne particulièrement les métiers de la viande.

Sur la base de cette première liste, une priorisation a été réalisée avec trois critères complémentaires, dont le premier est le fait d’exercer en milieu clos.

Lire aussi : [Covid-19] Comment les industries alimentaires ont traversé 2020

Les plus lus

Mamie au supermarché
7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs

L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

poules dehors en élevage
Canicule : 500 à 700 000 poules pondeuses perdues, des conséquences à moyen terme en œufs 

Les premières estimations du CNPO sont à une perte de 1 à 1,5 % du cheptel. Tous les modes d’élevage ont été touchés. Les…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio