Economie

Toute l'actualité agricole rattachée à Economie du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Consommation et débouchés Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio

Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir — Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : pas de répit au conditionnement, l’offre reste insuffisante

L’évolution des prix des œufs français, au 24 septembre 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque…

Abonné

24 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Cotations des surgelés restauration collective : les tensions perdurent sur trois familles de produits

Comme en avril, des tensions persistent en volaille, porc et légume. Des ajustements de tarifs ont aussi provoqué des…

16 mai 2023 | 1 min

Comment évoluent les prix des œufs ? Crédits : © Parlement européen

Comment évoluent les prix des œufs ? Crédits : © Parlement européen

Economie Marché Volaille/Oeufs

Un marché de l’œuf très attentiste

Marché et prix des œufs, au 12 mai, en France et en Allemagne.

15 mai 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © P. Le DOUARIN

Poule pondeuse — Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © P. Le DOUARIN

Economie Marché Volaille/Oeufs

Très peu de poules pondeuses sur le marché

  Marché de la poule pondeuse du 01/05 au 14/05/23

15 mai 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des œufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO

Comment ont évolué les prix des œufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Forte pression des importations sur le marché de l’œuf français

Marché et prix des œufs français calibrés et tout-venant pour l'industrie au jeudi 11 mai

12 mai 2023 | 1 min

Le cours a pris 2 euros au Brésil entre la semaine 17 et 18 pour atteindre 119,38 €/100kg.

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix de la volaille augmentent sur le marché mondial

Les cotations de l’Union européenne et du Brésil ont augmenté en semaine 18. Celle des Etats-Unis a légèrement reculé mais…

11 mai 2023 | 1 min

Depuis le février dernier, l'Ukraine est entrée en économie de guerre Crédits : © Pixabay

Depuis le février dernier, l'Ukraine est entrée en économie de guerre Crédits : © Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Comment l’agroalimentaire ukrainien encaisse-t-il l’invasion russe ?

11 mai 2023 | 0 min

Le marché de l'oeuf calibré se détend à la veille du 1er mai. Crédits : © Shubham Dhage

oeuf — Le marché de l'oeuf calibré se détend à la veille du 1er mai. Crédits : © Shubham Dhage

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : des transactions limitées sur le marché

Marché de l'oeuf calibré le mardi 9 mai 2023. 

10 mai 2023 | 1 min

La production d'oeufs a baissé de 3 % aux Etats-Unis en 2022 à cause de la grippe avaire Crédits : © Natasha T

oeufs aux Etats-Unis — La production d'oeufs a baissé de 3 % aux Etats-Unis en 2022 à cause de la grippe avaire Crédits : © Natasha T

Economie Marché Volaille/Oeufs

Pourquoi les prix des œufs plongent aux États-Unis ?

La production d’œufs reprend aux États-Unis, ce qui conduit à un effondrement des prix encore plus rapide que leur…

9 mai 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Pas d’œufs, mais la demande industrielle cale

Marché et prix des œufs au 4 mai

5 mai 2023 | 1 min

Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles Crédits : © Itavi

Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles — Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles Crédits : © Itavi

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix de l’aliment volaille reculent encore en avril

4 mai 2023 | 0 min

Rayon oeuf

Economie Marché Volaille/Oeufs

Un marché de l’œuf plus détendu après le férié

Marché et prix des œufs au 2 mai 2023

3 mai 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © P. Le DOUARIN

Poule pondeuse — Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © P. Le DOUARIN

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les abattoirs en demande de poules pondeuses

Marché de la poule pondeuse du 17/04/2023 au 30/04/2023 et de la poule de reproduction du 03/04/2023 au 30/04/2023.

2 mai 2023 | 1 min

Le marché de l'oeuf calibré se détend à la veille du 1er mai. Crédits : © Shubham Dhage

oeuf — Le marché de l'oeuf calibré se détend à la veille du 1er mai. Crédits : © Shubham Dhage

Economie Marché Volaille/Oeufs

Pas d’évolution sur le marché de l’œuf

  Marché de l'oeuf calibré au vendredi 28 avril 2023. 

2 mai 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Tendance baissière sur les prix des œufs destinés à l’industrie

Marché de l'oeuf calibré au 27 avril 2023 et marché de l'industrie du 20 au 27 avril 2023

28 avril 2023 | 1 min

Nouvelle hausse annoncée pour l’importation de poulet en UE

Economie Marché Volaille/Oeufs

Nouvelle hausse annoncée pour l’importation de poulet en UE

27 avril 2023 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Sept recommandations pour donner un nouveau souffle à la filière cunicole en France

26 avril 2023 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

La demande en œuf baisse avec les congés en région parisienne

Marché de l'oeuf calibré au mardi 25 avril 2023

26 avril 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le poulet turc devrait continuer de répondre à la demande au Moyen-Orient

25 avril 2023 | 0 min

Comment évoluent les prix des œufs ? Crédits : © Parlement européen

Comment évoluent les prix des œufs ? Crédits : © Parlement européen

Economie Marché Volaille/Oeufs

En Allemagne, les prix des œufs baissent légèrement

  Marché et prix des oeufs en Europe en en France au 21 avril

24 avril 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des œufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO

Comment ont évolué les prix des œufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Un marché des œufs légèrement plus offert

Marché et prix des œufs au 20 avril

21 avril 2023 | 1 min

DŽcoupe de dinde manuelle- abattoir SNV -lieu inconnu

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les abattages de dinde sont de nouveau baissiers

20 avril 2023 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le foie gras français veut sortir du gouffre

19 avril 2023 | 0 min

Les ventes d’œufs dans la grande distribution restaient bien orientées en mars Crédits : © Virginie Pinson

rayon oeuf grande distribution — Les ventes d’œufs dans la grande distribution restaient bien orientées en mars Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les achats des ménages d’œufs dynamiques en mars encore

Les achats des ménages d'œufs dans la grande distribution ont progressé en valeur et en volume en mars. Côté marché et prix…

19 avril 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poulet label rouge/bio : les mises en place continuent de reculer

18 avril 2023 | 0 min

Le marché de l'oeuf calibré se détend à la veille du 1er mai. Crédits : © Shubham Dhage

oeuf — Le marché de l'oeuf calibré se détend à la veille du 1er mai. Crédits : © Shubham Dhage

Economie Marché Volaille/Oeufs

Un marché de l’œuf attentiste en France comme en Europe

Marché et prix des œufs en France et en Europe au 14 avril

17 avril 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © P. Le DOUARIN

Poule pondeuse — Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © P. Le DOUARIN

Economie Marché Volaille/Oeufs

D’importants lots de poules de réformes

  Marché de la poule pondeuse du 3 avril au 16 avril 2023

17 avril 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

La fourchette des prix des œufs pour l’industrie se resserre

Marché et prix des œufs français au jeudi 13 avril. Point sur les nouveaux cas de grippe aviaire en Italie.

14 avril 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Oeuf : un marché calme après Pâques

Marché et prix des œufs au mardi 11 avril 2023

12 avril 2023 | 1 min

Les abattages de poulets ont peu augmenté dans l’UE en 2022

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les abattages de poulets ont peu augmenté dans l’UE en 2022

11 avril 2023 | 0 min

Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson

oeufs — Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Un marché de l’œuf industrie qui devient plus homogène

 Marché et prix des œufs destinés à l'industrie et aux grossistes au 6 avril 2023

7 avril 2023 | 1 min

1 31 32 33 34 35 36 37 38 39

10 20 30 40 50 60 70 80 90

100 105