Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 17 janvier 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.
Comme chaque hiver, la demande sur le marché français est en hausse pour les poules en frais, les abattoirs sont notamment intéressés par les grosses poules.
Certains abattoirs ont du mal à trouver des poules pondeuses. Cela pourrait s’expliquer par les effets de la dernière épidémie de grippe aviaire qui se font encore ressentir chez les éleveurs, mais aussi car les éleveurs gardent davantage les poules sur de plus longues périodes.
Les poules bio bénéficient d’une bonne demande et sont payées 20 à 30 €/t de plus que les poules conventionnelles.
Du 13/01/2025 au 19/01/2025
Spot :
Grand Ouest : 0,08 - 0,12
Sud : 0,00-0,05
Contrat :
Grand Ouest : 0,13 - 0,18
Sud : nc
