Les importations françaises de viande de porc augmentent

Selon un graphe de FranceAgriMer diffusé par la Fédération nationale porcine (FNP), les importations de viande de porc depuis l’Espagne, le Danemark et l’Allemagne (80 % du total importé) ont augmenté de 7 % en volumes sur les deux premiers mois de l’année par rapport à la même période de 2022.

Elles avaient également progressé de 3 % entre 2021 et 2022. Le syndicat porcin estime que cette hausse est la traduction des « difficultés sévères » qu’éprouvent les salaisonniers français à valoriser le porc français auprès des GMS et face aux « injonctions politiques anti-inflation désastreuses pour la filière ».