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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
La grande distribution veut capter la valeur ajoutée des produits traiteurs consommés hors domicile en développant notamment des espaces de restauration.
En 2019, le recul de la consommation de porc se poursuit
L’érosion des volumes d’achats des ménages s’est poursuivie en 2019 en faveur des produits élaborés. L’…
Thierry Pouch, APCA "Il faut considérer le Covid-19 comme une variable supplémentaire dans la liste des incertitudes qui pèsent sur les productions agricoles» © G. Omnès
Selon Thierry Pouch, économiste à l’APCA, la dérégulation des marchés agricoles a atteint ses limites.
Selon Thierry Pouch, économiste à l’APCA, le Covid-19 pourrait devenir le facteur déclencheur d’une…
Les échanges mondiaux permettent de résoudre des pénuries momentanées qui interviennent dans certaines régions du monde, comme en Chine actuellement. © M. Sardin
Le Covid-19 va peu impacter le commerce mondial du porc
Pour l’Ifip, le commerce mondial du porc pourrait être peu affecté à long terme par la crise du Covid-19…
[VIDEO] Après l'annulation du Space, les organisateurs veulent rebondir
Portail Reussir
La crise sanitaire du coronavirus laissait trop d'incertitudes. Les organisateurs ont préféré annoncer l'…
Les transformateurs européens, en particulier les Polonais, Néerlandais, Irlandais et Danois, seront les plus perturbés par le Brexit.  © Ifip
Le marché du porc britannique dans l’incertitude après le Brexit
En février, le Royaume-Uni est officiellement sorti de l’Union européenne. Ce pays est un marché d’importance…
Les protéines européennes affichent en moyenne une réduction de plus de 50% des émissions de gaz à effet de serre par rapport au soja brésilien. © G. Omnès
Les protéines européennes dans l'alimentation des porcs, une bonne idée pour le climat
Utilisées en substitution à 10 % de soja brésilien, les protéines européennes ont une action positive…
80 % des protéines dans les aliments porcs sont françaises
80 % des protéines dans les aliments porcs sont françaises
Les coproduits et les grains de céréales produits en France constituent l’essentiel des apports protéiques…
Michel Biero. " La répartition des marges tout au long de la filière se fait en toute transparence." © Lidl
« Lidl confirme ses contrats tripartites mis en place avec les éleveurs de porcs et les industriels intermédiaires »
Au dernier Salon de l’agriculture à Paris, Lidl France a renouvelé ses contrats tripartites avec le label…
Hervé et Loren Chambon, adhérents Cirhyo. "80 éleveurs Cirhyo sont concernés par le contrat tripartite signé avec Lidl." © Y. Boloh
Au salon de l’agriculture de Paris, les éleveurs de porcs vont à la rencontre du public
Le salon de l’agriculture de Paris constitue une vaste interface entre la production agricole et les…
Pour les livraisons des reproducteurs Choice, les chauffeurs sont équipés de masque de protection. © Choice
La filière s’adapte au Covid-19
Des solutions ont été trouvées pour maintenir l’activité de la filière dans tous les corps de métier, tout en…
« La vie reprend son cours habituel dans la plus grande ville de Chine», témoigne Martial Sardin, responsable du bureau chinois de l'Institut français du porc
Face à l’épidémie mondiale de coronavirus, l'espoir vient de Chine. Martial Sardin, responsable du bureau…
Répartition des abattages de porcs en Bretagne par groupe en 2019 © Chambre d'agriculture de ...
La concentration des abattages de porcs bretons se poursuit
Selon les données Uniporc Ouest analysées par la Chambre d’agriculture de Bretagne, la part de Cooperl dans…
« Tous les coronavirus sont hautement transmissibles » , explique Béatrice Grasland, de l'Anses de Ploufragan
Volailles
Béatrice Grasland, de l'Anses de Ploufragan, se veut rassurante sur la non-implication des animaux…
Et si la peste porcine africaine se propageait en Allemagne ?
Les Marches
Un vent d’incertitude pèse sur le marché du porc en Europe. La propagation de la peste porcine africaine…
La Belgique subit encore les effets de la Fièvre Porcine Africaine
L'impact financier et organisationnel lié à la fièvre porcine africaine continue d'affecter la production…
 © D. Poilvet
Comment la filière porcine peut-elle répondre aux attentes sociétales
Des initiatives voient le jour dans la filière porcine pour prendre en compte les nouvelles attentes…
Au salon de l'agriculture, l'élevage de la Croix Triquet reçoit le premier prix de communication sur les réseaux sociaux
L'élevage de la Croix Triquet va recevoir ce mardi 25 février au Salon de l'agriculture le premier prix de la…
Les éleveurs de porcs présentent leurs produits au Salon de l’Agriculture
Les visiteurs du salon de l’agriculture pourront découvrir et déguster des produits de charcuterie savoureux…
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