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Toute l'actualité de la catégorie Economie & Société

Les indicateurs économiques ovins d'août-septembre 2020
La cotation de l'agneau français a atteints des niveaux historiquement hauts de 6,62 €/kg en juillet.
Le Sommet de l'élevage 2020 est annulé
Bovins Viande
Les organisateurs de la 29e édition du Sommet de l'élevage prévue initialement les 7,8 et 9 octobre 2020 sont…
Un guide pratique pour faciliter la gestion administrative des exploitations
Bovins Viande
Les tâches administratives, souvent perçues comme une contrainte, sont pourtant essentielles au pilotage de…
Un fait divers relance le débat des « mêmes règles » pour tous les élevages ovins, professionnels et amateurs
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Six cadavres de mouton au bord d’une route touristique du Calvados, en pleine canicule du mois d’août, c’est…
Les Français aiment de plus en plus le fromage de brebis
FranceAgriMer a publié les chiffres de consommation des ménages français en termes de produits laitiers. Côté…
Marjolaine Guigue, 25 ans, est bergère depuis cinq ans dans les Alpes françaises. © B. Morel
Les défis d’une bergère
Marjolaine Guigue, 25 ans, est bergère depuis cinq ans dans les Alpes françaises.
Joseph Hurand, 28 ans, est berger depuis trois ans dans les Alpes suisses et françaises. © B. Morel
Comment est perçu le métier de berger par la société ?
« Berger, c’est un métier qui fait rêver et ça parle à tout le monde. Chacun a l’idée bucolique du gars seul…
 © B. Morel
Berger, un métier sociable et moderne
Pratique millénaire et mondiale, la garde des troupeaux de rente est un métier à part entière qui s’est bien…
Loup abattu - le berger Joseph Boussion recadre Hugo Clément : la vidéo vue plus d’un million de fois
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Dimanche 5 juillet, un loup est abattu au col du Lautaret, en Hautes-Alpes. Cet abattage légal est-il normal…
14 juillet : les annonces de Macron à retenir pour l’agriculture
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Le 14 juillet, le président Macron a répondu aux questions des journalistes Léa Salamé et Gilles Bouleau.…
Fromage au lait de brebis du Béarn et du Pays Basque, l'Ossau-Iraty est reconnu en AOC depuis 1980 et en AOP (Appellation d’origine protégée) depuis 1996. © Ossau-Iraty
Une transhumance festive pour les 40 ans de l’ossau-iraty
L’ossau-iraty fêtera les 40 ans de son appellation le 26 septembre à Licq-Athérey dans les Pyrénées-…
Si la plupart des randonneurs se montrent respectueux du travail des bergers, certains échanges peuvent être tendus lorsque les brebis se font dispersées ou que les chiens sont aux abois. © B. Morel
" Vis ma vie de berger "
Joseph Boussion, alias Carnet de Berger sur Facebook, s’est donné pour mission de faire connaître la vie en…
Interbev communique pour assurer le bien-être animal dans les transports en cas de canicule
Même si la canicule n’est pas installée, l’interprofession du bétail et des viandes prend les devants en…
Indicateurs des prix de marchés de la filière ovine de juillet 2020
Les indicateurs économiques ovins de juillet 2020
Les importations ralenties tirent les cours de l'agneau français vers le haut. A 6,55 €/kg début juillet, la…
Flux mondiaux de viande ovine en 2019
Les négociations de libre-échange avec l’Océanie inquiètent la filière ovine
Les négociations sur une ouverture commerciale entre l’Europe et la Nouvelle-Zélande risquent, une fois de…
Avec le changement climatique, les sécheresses se succèdent et accentuent le risque d'incendies. © C. Jacobs - Pixabay
Le pastoralisme en lutte contre les méga-feux
Le Cerpam(1) démontre que les pratiques pastorales contribuent à lutter contre les feux de forêts.
L'abattoir de Rodez, géré par le groupe Arcadie Sud-Ouest, est à l'arrêt depuis le 24 juin, suite à la publication d'une vidéo choc. © L. Geoffroy
L’abattoir Arcadie de Rodez mis à mal par L214
Dans une nouvelle vidéo, l’association antispéciste L214 dénonce les mauvais traitements des agneaux à l’…
Les abattoirs ne savent plus comment écouler leurs stocks de peau.  © D. Hardy
Faute d’exportation, le marché de la laine et des peaux ovines est en loque
La crise du Covid a totalement bousculé la chaîne logistique de gestion des laines et des peaux, coproduits…
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