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Economie & Société
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Economie & Société
du groupe d'information Réussir.
La brebis laitière « une petite filière oubliée »
18 avril 2024
France Brebis laitière (FBL) a renouvelé son appel d’urgence aux autorités pour aider financièrement les…
Un lait de brebis plus riche en matière grasse
04 avril 2023
Les brebis laitières françaises ont produit un lait plus gras sur la campagne 2021-2022.
Nouvelle hausse du prix payé aux éleveurs de brebis laitières en 2022
03 avril 2023
Le prix réel du lait de brebis a atteint 1 056 €/1 000 l en moyenne sur la campagne 2021-…
Comment se structure la filière lainière française ?
29 mars 2023
Un début d’année compliqué pour la filière ovine irlandaise
29 mars 2023
Le cours du Hoggets remonte ces dernières semaines, mais reste inférieur aux niveaux des deux dernières…
Tech-Ovin conjugue les ambitions de la filière ovine
28 mars 2023
Séminaire national Green Sheep, assemblée générale de la FNO, accueil de délégations étrangères… la première…
Les volumes sortant des abattoirs français reculent en 2022
28 mars 2023
La décapitalisation du cheptel ovin français n’a pas compensé le recul net des abattages d’agneaux en 2022.
A cause du loup, moins de progrès génétique en ovins ?
28 mars 2023
Les sélectionneurs ovins ont pris la parole lors du Salon international de l’agriculture pour alerter…
La viande ovine de qualité en vitrine du Salon international de l’agriculture
27 mars 2023
Comme à son habitude la filière ovine a su profiter du Salon international de l’agriculture – qui s’est…
Le cours de l’agneau français termine sa baisse saisonnière
27 mars 2023
Le cours de l’agneau français se maintient à des niveaux historiques, malgré un commerce difficile.
Participez aux rencontres Made in Viande 2023
27 mars 2023
« J’ai vendu des agneaux aux enchères au Salon international de l’agriculture »
27 mars 2023
Julien Meloux, éleveur en Saône-et-Loire, fait partie des heureux élus qui ont pu vendre des agneaux aux…
Inventorier la laine des races ovines françaises
22 mars 2023
La laine française est riche de sa diversité mais la filière manque de visibilité sur l’ensemble de la…
Des préparations de viande d'agneau ludiques et simples
18 mars 2023
Dans le Lot, Laurent Flaujac fait déguster l’agneau et propose des préparations originales et simples à cuire…
Explorer les potentiels de la viande d’agneau hachée
17 mars 2023
Faisabilité technique, enjeux sanitaires, qualité organoleptique… le projet Pivo mené en Auvergne-Rhône-Alpes…
« En cinq ans, nous avons triplé le nombre d’agneaux vendus dans notre magasin »
16 mars 2023
Chef boucher du Super U de Prissé, en Saône-et-Loire, Jérôme Saint-André a fortement développé le rayon…
« Nos clients changent, changeons l’agneau ! »
15 mars 2023
Proposer aux consommateurs des petites portions adaptées aux saisons demande certes davantage de travail,…
Cession de parts de société agricole : tout savoir sur la déclaration obligatoire
14 mars 2023
Portail Reussir
La loi Sempastous impose la déclaration des cessions de parts sociales et de toute opération engendrant une…
La situation des nappes phréatiques reste préoccupante avec « 80 % des niveaux modérément bas à très bas » selon le BRGM
14 mars 2023
Portail Reussir
Le bulletin du BRGM du 1er mars publié le 13 mars montre que les niveaux des nappes restent sous les normales…
À la reconquête des consommateurs de viande ovine
14 mars 2023
« Nos clients changent, changeons l’agneau » est la nouvelle campagne de dynamisation de l’offre…
La charte brebis laitière se déploie en 2023
13 mars 2023
Validée lors de l’assemblée générale 2022 de France Brebis laitière, la charte de production et…
La production néo-zélandaise de viande ovine proche de ses niveaux de 2021
11 mars 2023
Des importations de viande ovine modérées
10 mars 2023
Bien qu’en hausse d’une année sur l’autre, les importations de viande ovine restent modestes en 2022.
Le cours des agneaux français se maintient malgré le fléchissement de la demande
09 mars 2023
Le cours de l’agneau se maintient à des niveaux historiques malgré les sorties d’agneaux Lacaune et la…
Nette baisse du nombre de livreurs de lait de brebis en 2022
08 mars 2023
Les fabrications de fromages au lait de brebis évoluent à la hausse
07 mars 2023
Revivez le ring ovin du Salon de l'Agriculture 2023 en replay
06 mars 2023
Le Salon de l'agriculture de Paris a retransmis en direct puis en replay les présentations, concours et…
Des volumes de lait de brebis collectés en début de campagne supérieurs à la précédente
06 mars 2023
Soyez le prochain « Berger futé »
04 mars 2023
La compétition Berger Futé organisée par tech-Ovin récompense et promeut les astuces mises en place…
La Normandie brille aux Ovinpiades 2023
27 février 2023
Le premier jour du salon de l’Agriculture est surtout le théâtre de la finale nationale des Ovinpiades des…
Des jeunes non issus du milieu agricole, une « chance pour l’agriculture » selon Marc Fesneau
26 février 2023
Portail Reussir
A l’occasion d’une rencontre avec de jeunes élèves de grandes écoles agricoles au salon international de l’…
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« J’ai concrétisé ma passion pour la génétique et la Suffolk sur la ferme de mon enfance »
« Le séchoir en grange pour du foin de qualité »
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