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Toute l'actualité de la catégorie Economie & Société

France Les cours continuent de plafonner, faute de demande
D’après les données relevées par le panel Kantar, les achats de viande ovine par les ménages français (hors…
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Les syndicats se mobilisent contre le loup
Les chiffres de la prédation font l’effet d’une douche froide pour la profession des éleveurs de moutons.
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Se former pour ne pas se faire tondre
Toute initiative dans le domaine de la laine nécessite au préalable une formation. La teinture et le tricot…
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Se former au guide des bonnes pratiques d’hygiène européen
Les formations au guide des bonnes pratiques d’hygiène (GBPH) européen en fromagerie fermière, c’est parti.…
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De la laine à l’habit
La matière première noble qu’est la laine nécessite de nombreuses étapes de transformation pour être utilisée…
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Des entreprises qui défrisent
Peu présentes sur le territoire français, les entreprises pouvant transformer des volumes plus importants de…
FCO : ne pas baisser la garde
Le sérotype 8 de la fièvre catarrhale ovine (FCO) semble avoir circulé de façon importante en France…
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Les laines locales se tricotent un avenir
Considérée par nombre d’éleveurs comme un déchet par manque de rentabilité, la laine peine à retrouver ses…
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Le « lundi vert » exaspère
« Remplacer la viande et le poisson par des protéines végétales chaque lundi », telle est la teneur de l’…
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Une caravane-boutique itinérante de laines paysannes et locales
L'entreprise Laines paysannes est née de la rencontre entre l’élevage de brebis de Paul et la partie tissage…
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Initiation aux médecines complémentaires 
Découverte pour des jeunes de l’homéopathie, l’ostéopathie et la phytothérapie pendant une journée au lycée …
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Éleveurs vendent pelotes et plus si affinités
Premier maillon de la filière laine, les éleveurs retroussent leurs manches et sortent leurs aiguilles à…
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Adapter l’offre d’agneau à la demande du consommateur
Pour la FNO, il faut redoper la consommation d’agneau. Le haché semble être une piste prometteuse mais qui…
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" Vis mon job en formation "
Quand les futurs éleveurs deviennent bouchers et les futurs bouchers des éleveurs.
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Les articles parus dans Pâtre en 2018
Rétrospective de l'année 2018 avec la liste des articles parus dans la revue Pâtre l'an dernier. Voir aussi…
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Le top 5 des articles de Pâtre en 2018
Voici les cinq articles du site patre.reussir.fr les plus consultés en 2018. La rédaction vous souhaite une…
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Les éleveurs ovins ont surtout capitalisé en matériels et en surface
Une étude d’Idele montre que les aides PAC ont permis aux éleveurs de rattraper les investissements en…
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Dix ans d’engagement dans l’agneau laiton label rouge
Les producteurs auvergnats de l’Apiv célébraient dix ans de partenariat avec Greffeuille dans l’agneau laiton.
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