Actualités

Jeune agriculteur de dos dans un champs de légumes d'industrie
Cinq difficultés majeures sont pointés par Solidarité Paysans pour les jeunes installés qu'elle accompagne : des investissements toujours plus lourds, un accès au financement limité, des prévisions économiques trop optimistes, des choix juridiques inadaptés ou encore un coût de reprise en hausse. Crédits : © Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

Agriculteurs en difficulté : revenus, endettement, installation, isolement……

Les difficultés des agriculteurs se diversifient et touchent de nouveaux profils. Dans son premier "Observatoire des…

Produire

Porcs en engraissement
Les schémas génétiques ont fait des progrès considérables ces dernières années en termes de performances en engraissement, grâce notamment à la généralisation des distributeurs individuels d’aliment (ici, à la station de sélection Axiom d’Azay sur Indre). Crédits : © D. Poilvet

La croissance, un axe de sélection génétique porcine essentiel

Tous les organismes de sélection génétique accordent une attention particulière à la croissance des porcs charcutier dans…

S'équiper

Vendre et gérer

Agriculteur effectuant des taches administratives dans son bureau.
Le seuil de chiffre d'affaires à ne pas dépasser pour bénéficier du micro-BA a augmenté en 2026, passant de 120 000 euros HT à 129 200 euros pour les exploitations individuelles. Crédits : © J. C. Gutner

Tout savoir sur les nouveautés du micro bénéfice agricole

Pour optimiser l'assiette fiscale de l'exploitation, le régime du micro-BA est privilégié par de nombreux agriculteurs…

Pac et Réglementation

Couple d’exploitants agricoles devant un ordinateur
L'exonération portera sur les cotisations d'assurance maladie, invalidité-maternité, allocations familiales et assurance vieillesse de base. Elle sera dégressive sur les 5 premières années de l’installation. Crédits : © JC Gutner

Conjoint collaborateur : quelle exonération de cotisations sociales pour les…

Un décret paru du JO du 9 août instaure une exonération dégressive de cotisations sociales pour les conjoints…

Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

Yann Brice
Yann Brice, dégué général de plusieurs interprofessions avicoles présente la campagne "la volaille européenne, un choix durable", financée par l'Union européenne et les interprofessions. Crédits : © Sheila Kolani

La volaille européenne en campagne contre les importations

Les filières volailles de l’Union européenne partent en campagne pour promouvoir leur durabilité alors que les importations…

Marché Produits laitiers

La consommation de fromage au Japon est actuellement de 2 kg/an/hab. (1,6 kg/an/hab. en 1998). La France exporte 7 141 t de fromages au Japon dont 67
La consommation de fromage au Japon est actuellement de 2 kg/an/hab. (1,6 kg/an/hab. en 1998). La France exporte 7 141 t de fromages au Japon dont 67 % de fondus et 33 % de fromages naturels et frais. Crédits : © R.Lemoine

Le « oui, mais… » des Japonais

En seulement cinquante ans, le Japon s’est imposé comme un acteur majeur dans le paysage laitier mondial. Pourtant, la…

Consommation et débouchés

Mamie au supermarché
En 2024, les ménages seniors ont dépensé 40 milliards d’euros en produits alimentaires, tous produits confondus (PFT et PGC), toutes marques et tous circuits confondus. Ce montant représente 30 % de l’ensemble des dépenses des ménages français consacrées à l’alimentation à domicile. Crédits : © Virginie Pinson

7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces…

Recherche

Portraits Mathieu Arnaudeau, conseiller CA Vendée et Sixtine Fauviot, responsable ferme des Etablières
Mathieu Arnaudeau, conseiller agronomie et ACS en Vendée, et Sixtine Fauviot, responsable de la ferme expérimentale des Etablières. « L’équipe de la ferme a été formée aux fondamentaux de l’ACS afin que tout le monde comprenne le sens de la démarche. Car il y a un frein social chez les agriculteurs et aussi chez les conseillers. » Crédits : © Nathalie Tiers

Agriculture de conservation en polyculture-élevage : la Ferme des Établières…

Outil expérimental de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire, la Ferme des Établières en Vendée va se convertir à…

Biodiversité

Renard
Renard chassant le campagnol terrestre ou rat taupier (on voit ses "taupinières" sous la neige), campagnol particulièrement problématique en prairies et cultures fourragères. Crédits : © Philippe Grand

Le renard roux, consommateur hors pair de campagnols

Le renard est un sujet de discordes. Quand les uns voient en lui un pilleur de volailles et un animal porteur de maladies,…

Analyses quotidiennes

Analyses hebdomadaires

Contenu partenaire

Sport

Archives