Un potager solidaire pour nourrir localement et dignement : l’engagement de Potagers & Compagnie
À la ferme Saint-Georges, au Val dans le Var, Julien Vert cultive bien plus que des légumes bio. Avec son entreprise Potagers & Compagnie, il a mis en place un potager solidaire en circuit court, une initiative qui allie agriculture biologique, économie sociale et entraide locale.
🏆 Prix de l’innovation sociale et solidaire – Tech’n Bio 2025
Lauréat : Julien Vert – Potagers & Compagnie (Le Val, Var)
👨🌾 Qui est Julien Vert ?
- Maraîcher bio, formateur en agroécologie et consultant.
- Cofondateur de Potagers & Compagnie avec Laurence Berlemont en 2019.
- Implanté à la ferme Saint-Georges, verger maraîcher situé au Val (Var).
🌱 Potagers & compagnie : une entreprise à triple vocation
- Production maraîchère biologique.
- Formation en agroécologie pour professionnels.
- Bureau d’études accompagnant des projets nourriciers (fermes municipales, potagers d’entreprise).
🤝 Une initiative solidaire née pendant la crise sanitaire
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- Inspirée des paniers suspendus italiens.
- Mise en place d’un système de distribution de légumes bio aux familles en difficulté.
- Collaboration avec :
- Le CCAS pour repérer les bénéficiaires et organiser les distributions.
- La mairie pour la logistique.
- Potagers & Compagnie pour la production et le don de légumes.
💚 Fonctionnement du potager solidaire
- Production toute l’année sauf en mars.
- Don régulier de légumes en grande quantité au CCAS.
- Collecte hebdomadaire par un agent municipal.
💸 Une cagnotte solidaire pour impliquer les clients
- Disponible sur la boutique en ligne.
- Les clients peuvent ajouter quelques euros à leur commande.
- Engagement : 1 € donné = au moins 2 € de légumes bio offerts.
- Valorisation des surplus → réduction du gaspillage alimentaire.
🌍 Un modèle de solidarité en circuit court
- Favorise l’accès à une alimentation saine, locale et bio.
- Renforce les liens entre producteurs, institutions et citoyens.
- Un exemple inspirant de résilience territoriale et d’agriculture solidaire.
